第16章 公平竞争吧,种田穿越文女主〔四〕[第1页/共3页]
而这郭大娘子就是四周几个村出了名的掌厨娘子,只是她也四十好几的人了,当代人结婚早,这郭大娘子年初刚做了祖母,他儿子媳妇早不让她出来了,这回要不是二妞娘的娘家和郭大娘子家有点亲戚干系,也是请不动她的。为着郭大娘子金盆洗手不干掌厨娘子这事儿,四周几个村庄里的人都愁坏了,如果从远点的村庄请人,还得派马车接送,等掌厨娘子到家里来了,还得好饭好菜供着,这里外里的破钞加起来也很多,代价也太高了。如果从四周几个村庄请人,这些妇人的技术都普通,之前都是给郭大娘子打动手的。
叶彤的这盘回锅肉上了桌公然大受欢迎,它的味道固然也是辣的,却和朱果做出来的辣菜味道不一样,并且因为回锅肉做出来光彩红亮,四周又装点了红辣椒,叶彤给它起名“红火日子”,让二妞娘欢畅了半天。以是,第二天,二妞娘又让叶彤做了一遍回锅肉。因为看村里人这么正视吉利的菜名,第三天叶彤做了一道甜点,内里放了大枣和花生,起名“早生贵子”。第四天是正席,全部席面归郭大娘子筹办,叶彤和其他几个帮厨娘子就给她打动手。后三天,叶彤又做了辣子鸡、香辣鸡翅和麻婆豆腐,一时之间大师都晓得了,张家村的王叶彤做辣菜最好吃,菜名起得也好听喜庆,很多正筹办办席的村里人纷繁聘请叶彤畴昔当掌厨娘子。丧事忙完,二妞娘因为欢畅,也为了下次儿子结婚好再请叶彤,给叶彤封了一个大红包,固然不比郭大娘子的多,但是比其他帮厨娘子却多多了。
“哎呀,这名是我随口起的,说来也巧,明天我上山去,中午感觉饿了就摘了几个果子吃,没成想中间混了个辣椒,我这一吃,感觉它的味道比朱果还好,等吃完了看本身也没啥事,就摘了点儿筹办回家做菜,让你们也尝尝。”听到张斑斓的问话,叶彤内心格登一声,神采讪讪地,很有些不天然。暗道本身真是太对劲失色了,差点就露馅了,多亏本身够机警,把话圆畴昔了,也不晓得能不能蒙混过关。
“嫂子,这是啥呀?”张斑斓问完,拿起一个辣椒细心看了看。
在大景朝,村里人有个红白丧事的不像当代人要在旅店里筹办,都是请了四周技术好的妇人过来帮手做七天的流水席,卖力全部席面菜式搭配的妇人叫掌厨娘子,其他帮手的妇人就叫帮厨娘子。主家的事儿忙完了,就要给这些娘子们发红包,当然,掌厨娘子的红包比帮厨娘子多多了,谁叫帮厨娘子好找,只如果个会切菜、会蒸煮的妇人就行,但掌厨娘子却不好找。因为,这席面也是有讲究的,每桌席不但纯真要有鱼有肉,还要都雅好吃,有些讲究点的人家,全部席面还要菜式新、花腔多,如许才有面子。
第二天,叶彤亲身掌勺做了早餐,固然质料简朴,但是比前一天张氏做的猪食强多了,吃完饭,趁着下地干活前,叶彤忙将摘返来的新奇辣椒放在院子里晾晒。这时张斑斓从屋里出来,看到院子里晒的辣椒,目光一闪。
张氏感觉女儿之前说得太对了,本身这个儿媳妇是个无能的,儿子走了,今后本身还不是要依托儿媳妇养老。再想到本身阿谁福薄的儿子,对儿媳也生出了一丝顾恤,如果儿子还活着,娶如许一个媳妇也是能过好日子的。
夜里,睡前叶彤在脑海中想了好几道合适喜宴的菜式,再连络大景朝现有的蔬菜和别的食材,最后,叶彤选了最简朴的几道菜筹办喜宴这几天做。因为,流水席要开七天,除了喜宴当天的菜都是掌厨娘子亲身掌勺烧的,其他几天因为忙不过来,每个帮厨娘子每人也要做一道菜,凑成一桌席面,如果这时候本身做的菜获得村里人的承认,那么本身就有但愿担当郭大娘子在四周几个村庄当掌厨娘子了。