五十八章 干粮（一）[第1页/共2页]

“丫头，现在是粮食收成的季候，这个时候卖粮食但是亏损呀，唉，不过这也是没体例的事情。”王老夫自说自话。

王老夫这个倒没踌躇，立即承诺了，带珍珠去了粮仓，这粮仓就在别院的前面，平时都有村里的壮丁扼守。这堆栈建在村庄里阵势最高的处所，这些堆栈都有平常的屋子两个高，翻开堆栈的大门，沉闷的气味劈面而来，因为氛围不畅通的原因，内里的氛围很浑浊。

行军的时候能够十几天不动火，也能够在路上边走边吃，这就显得秦军的矫捷才气比别的军队快速，不动火也不易透露，后勤补给也便利，因为做法简朴，大家都会做，忙的时候就兵戈，闲的时候就本身筹办干粮。

等面饼出了锅，大师都看着珍珠，忐忑不安的看着她，让她先尝尝，看看如何样。珍珠在世人的目光中掰了一小块儿，吹了吹，放到嘴里渐渐的咀嚼着，固然没有当代邃密白面的好吃，也能够了，对于珍珠来讲，能入口了。

当时珍珠只是本着体味汗青的的态度当真的听了。当时还买了一块儿尝了尝，就着十几个天下各种风味儿的菜吃的，对于吃惯了天下美食的华大蜜斯来讲，味道还能够，能接管，，吃起来没甚么停滞，这就很不错了。

“本来这是麦面的味道呀！”

“真香！头一遭吃这么好吃的东西！”屋里的人七嘴八舌的赞叹道，有这么好吃吗？味道很普通的，珍珠迷惑的用刀把烙饼切成小块儿，分给屋里的其他几小我，完了今后又拿到屋里几块儿，让几个丫头尝尝，获得的反应满是好吃，就跟吃了山珍海味一样。

今后的几天里，王老夫构造人日夜不断的磨面，当代的麦子和当代的麦子还是有辨别的，因为种类还没有良好，面粉都没甚么劲儿，就是我们俗话说的劲道儿，并且大师遍及都不去皮，以是底子就不是白面，是黑面，不过是不消担忧农药残留的全麦面粉。

锅盔成了秦军行军兵戈后勤补给的不二之选，当时也不消锅，只要有块儿铁片儿，或者一块儿本事热的东西就行，把发面放到上面，高低翻动一会儿就熟了。模样就像是给锅戴了帽子，以是这就是这类饼名字――锅盔的由来。

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“爹，不要等了，有买的就从速卖了，免得夜长梦多！”珍珠焦急的催道。

这就是发面饼，这是珍珠在当代的时候去西安旅游，看到街上有卖锅盔的，珍珠一时猎奇问锅盔是甚么？

磨出一袋儿今后，珍珠就请了以七婶为首的几个妇女，让她们遵循本身说的，把面和好建议来，然后用碱和的没有酸味了，就用擀面杖赶成她们觉的大小适中的饼，放到锅里烙。

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“爹，你带我去看看粮仓的粮食吧，我已经差未几找好卖主了，过几天就有话了，我们村里四百多口人，留些本身吃，剩下的就全卖了吧。”珍珠道。

珍珠也不想让王老夫悲伤，但是时候紧急，由不得她不催，到时候磨磨唧唧的就会误了事儿，到时候鸡飞蛋打了不更憋屈。

珍珠点了点头，让几位厨娘也尝尝，几位厨娘谨慎的各自掰了一块儿，放到嘴里谨慎的嚼了嚼，然后几小我都一脸的欣喜，“太好吃了！”

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导游奉告珍珠，锅盔是陕西地区的一种面食，北方地区都有做的，就是一种发面饼，这是战国期间，秦军的一种标准军粮，因为发面饼好消化，烙的时候还能够加一些盐在内里，如许吃着更有滋味。