014 我不想再吃猪食了[第2页/共2页]
“哎,老爹,算了,早晨我来弄晚餐,让你尝一尝甚么真正的饭菜啊,这一顿就当作记念吧。天子老子也苦逼,每天吃这类猪食”。
唐人首要肉食是羊肉,猪肉是贫困人家吃的,富人贵族啊都是吃羊肉,吃猪肉以为是掉价,并且现在的猪肉和后代的不一样,是那种黑土猪,腥味很大,不会弄,完整压抑不住这股腥味,吃的你想要吐的,牛是制止宰杀的,农夫的耕牛永久都不敷用。
“猪食,我们一顿的饭钱都够贫民家一个月的开消了,还猪食?”程咬金对程怀亮吼怒道。
他们弄菜,首要就是通过蒸,煮,烤。没有人会炒菜。更别说其他的甚么焖啊之类的了。
桌上的每一个菜对他们来讲都是那么的新奇,那么的好吃,以是,统统的菜都进了肚子,程怀亮也好久没有吃到如许的菜了,也吃的撑的站不起来。
程怀亮叫来厨上的下人返来,叮咛他们别离取买东西,牛肉,猪肉,猪蹄,另有到药房去买生姜桂皮啊等香料,也给他们说了买那些配菜等等。
白萝卜烧牛肉,蹄花汤,卤猪蹄,莲白回锅肉,另有两个素菜,这就是程怀亮一下午的佳构。
“真的?土豆是甚么东西?”程处弼抢先问道。
再在别的一口锅内里放各种调料,用作卤猪蹄。
“他娘的,你说的对,我这辈子都白活了,都吃了一辈子的猪食!”程咬金剔着牙说到。
“没酒?还是没肉?这个厨子还是老子厚着脸皮到御膳房抢返来的呢,别不知好歹!”程咬金对程怀亮说道。
另有很不风俗的就是饮食了。说的刺耳一点就是当代的浅显百姓都比当时的天子李二吃的要好。
菜端上不到一刻钟就听到门房跟程咬金的对话,程怀亮就叮咛丫环去叫夫人和小少爷过来用饭。
程咬金进到客堂就发明桌上的饭菜与昔日的分歧,对程怀亮说道:“这真的你弄的?”
轮到做牛肉了就犯难了,做牛肉最好就是烧来吃,土豆烧牛肉,这道名菜那怕是在当代程怀亮下馆子也点的菜,坑爹的是现在还没有土豆,巧妇难为无米之炊啊。