第六十一章 惺惺相惜[第1页/共3页]

“感谢老板娘了！”张副厅长及时接住老板娘的话，又说：“还要费事您一件事，请您把这半瓶酒拿到后厨烫一下，再拿三个小酒杯，对了，再给这位小徒弟拿一听饮料，他是司机，不能喝酒。”张副厅长让人可敬之处不但是朴直廉洁，对部属照顾得也殷勤。

“前次那家扬州人做的淮扬菜不错，还到那家如何样？”杨洪晓得张副厅长的淮阳口味，发起说。

“别急，杨局长，我们说完闲事再用饭。”张副厅长再次用话挡住了杨洪。(未完待续。)

一向到了当代，天下各地的淮扬菜厨师、搓澡敲背剃头徒弟，多数自称是扬州出身，不会说扬州话的，也会说本身是拜扬州徒弟学过技术。这家的厨师是正宗的扬州厨师，烧出的菜是正宗的淮扬菜，张副厅长点的几个菜端上来后，老板娘就给大师一一先容：“你们这位带领很熟行，点的这几个菜都是淮扬菜的典范：狮子头、红烧鱼头是扬州三头宴中的两种，另有一头是红烧猪头，在你们北方很少有人吃，带领没点，即便点了我们后厨也没有备料；大煮干丝是淮扬菜中的典范素菜，文丝豆腐代表了淮阳菜系的刀工，你们看，这嫰豆腐像银丝一样飘在汤里，刀工不好是绝对切不出来的;另有这盘扬州炒饭，色香味俱全，嚼起来坚固适口，是我们扬州人最特长的米饭做法，闻名天下那是一点不假！”老板娘越说越高傲，又欢畅地表示：“我再送你们一份扬州咸菜，三和四美牌子的，在全部江苏省都很驰名誉，餐前给你们开开胃。”

张副厅长赏识任营岩的古文根柢，任营岩佩服张副厅长的高风亮节，二人真可谓是惺惺相惜了。

“我来给你们翻译一下，”张副厅长正在兴头上，抢先讲起这个故事：“东周的时候有个叫公孙仪的人，这个公孙仪有个风俗就是特别爱吃鱼，厥后他做了鲁国的大官，职位相称于宰相，凑趣他的人、想求他办事的人都投其所好，争相买鱼来献给他，公孙仪却一条也不接管。他门下的人就不睬解了，想着不就是一条鱼嘛，何必这么当真呢？就问他说：‘您既然喜好吃鱼，为甚么又不接管别人送你的鱼呢？’公孙仪答复说：‘正因为我爱吃鱼，以是才不能接管这些人送我的鱼；你们想一下，假定我收了别人献来的鱼，必然会有姑息他们的表示，有姑息他们的表示，就会不按法规办事，不按法规办事就会被夺职相位，关在监狱里；到阿谁时候，固然我爱吃鱼，这些人必然不会再送给我鱼，我又不能本身供应本身鱼，只要没鱼吃了。如果我不收别人给的鱼，就不会被夺职宰相，如许的话，我这爱吃鱼的人，就能够耐久吃本身买的鱼了。’韩非子通过这个故事是想奉告人们，做人做事不能沉沦于面前好处，要从长远考虑。”张副厅长用口语讲完这个故事，又问任营岩：“如何样？小任，我讲的有不对吗？”

“张厅长，这酒也烫好了，故事也讲完了，你也该开鱼了，我们赶了一起，也该填填肚皮了。”杨洪看到任营岩过了张副厅长这一关，内心挺欢畅，便笑着轻松地说。

“别急，杨局长，酒还没烫好呢。”张副厅长又动任营岩的设法了，“等酒的工夫，我想问一下你们三位，中国当代和鱼有关的故事，你们谁传闻过？”

一听张副厅长这么问，杨洪就晓得他又是要考任营岩的学问了，因而赶紧挡在前面说：“厅长你见多识广，我们如何能跟你比呢，你就别难为我们了，好不好？”

“你这个杨局长，你如何就晓得人家答复不上来？人家两个年青人，说不定晓得的东西比我们还多呢，”张副厅长堵住了杨洪的嘴后，又转向任营岩和小赵司机，既鼓励又开导地说：“你们俩好好想想，实在你们上学的时候都学过如许的故事。”