第六十八节 她是蔡吉[第3页/共4页]

当代因用炉灶煮海水熬取盐，故盐民又称灶民。而这会儿的蔡吉听段勰如此一解释也感觉有些事理。不过一年就三个月熬盐，这盐场的利用效力毕竟是太低了点。因而她又跟着问道，“那曲成一年产盐多少？”

蔡吉目睹段勰话中带话不由笑了笑，回应道，“段父执过奖了。本府不过是还是理猜测罢了。至于此法是否可用，还需试过才知。却不知曲成县现下除了面前这座盐场，另有其他盐场否？”

“既是如此，段父执不若就着人将这些小盐场都关了吧。归正出不了多少盐，还徒费人力和薪柴。”蔡吉指着不远处还在辛苦砍柴的樵夫发起道。

这不，段勰听蔡吉如此一说，当即意味深长地抬开端道，“未曾想，府君来自洛阳竟对晒盐一事如此精通。”

哪知蔡吉的话音刚落，那一边韩七却俄然打了个寒噤蒲伏在地告罪道府君饶命……小民只刮取自家门前石上之盐。绝无盗取盐场之盐啊！”

她之所以是小蔡府君，是因为她是蔡吉！

蔡吉并不体贴灶民究竟能从岩石上刮取多少海盐。她只要能向段勰证明太阳确切能晒出盐粒就成。是以在获得想要的答案以后，蔡吉便向段勰欣然笑道，“段父执，看来这晒盐之法确切可行。当然东莱不及南边酷热，若光靠太阳曝晒恐难以晒出多量盐花。但依本府看来，吾等大可将曝晒而得的卤水置于锅中熬煮，如此这般即省柴薪，又省人力。何况盐场如果采取此法，便是在炎炎夏季亦可晒盐收盐。”

段勰被蔡吉会如此一问不由楞了一下。须知在当年十月到来年正月间煮海熬盐乃是自春秋时便传下来的老端方，这还真没啥人去考虑过为要这么做。不过段勰毕竟是老官僚了，在稍稍想了一想以后便随口说了个来由道府君有所不知，盐场之以是选在夏季熬盐，一来，是是以乃农闲之时，能招很多量民夫砍柴熬盐。二来，灶民熬盐每次燃烧，需日夜不断，持续折磨四至旬日方可熄火。倘如果在春秋之季，暑气难耐，盐灶一起人又怎受得了这炊火之气。”

蔡吉心想正因为你们用的是原始社会的制盐体例这才会效力如此之低。只是还未等她开口那一边李达便已迫不及待地为蔡吉辩白道吾家主公灭蝗造船，那一件不是惠民之举。何曾道听途说过！”

蔡吉被韩七俄然来的这么一出，直弄得一头雾水。不过一旁的段勰却以看出了端疑。须知灶民虽辛苦熬盐，但他们本身却买不起盐。故在灶民在盐场顺手牵羊之事可谓是屡见不鲜。因而这会儿的段勰当即便向那韩七摆手道吾等本日并非清查窃盐。汝只需照实答复府君之问就成。”

有了如此这般切身材验的蔡吉，当即趁着身后的段勰尚未被蒸汽熏晕之前，走出盐亭深思了起来。明显曲成县现下利用的是最为原始的直接煎炼法，需破钞大量人力筹办柴薪和煎卤水。而在蔡吉的映像当中晒盐才是后代的支流制盐法。蔡吉虽没有晒过盐，但前一世她去海南旅游时曾观光过本地的盐田村。那边的古盐田有1200多年汗青，并一向保持着最原始的野生晒盐工序。当时那密布在海滩上的1000多个形状各别的砚式石盐槽但是给蔡吉留下了极其深切的印象。东莱虽不像海南岛那般四时阳光充盈，可夏天的太阳还是非常暴虐的。归正段勰都说这里夏季不熬盐，与其这般让盐场白空着。还不如在沙岸上凿一批盐槽，或是干脆直接用砖砌盐池来晒盐，如许既能节流本钱又能增加产量。

段勰虽不想进那热烘烘的盐亭，但眼瞅着蔡吉带着侍卫李达已然信步走向了比来的一间盐亭，也只得带着一干胥吏快步跟了上去。