39.应季的野菜[第2页/共3页]
易弦没掌控。
“晶菜也能够这么腌,腌糖晶菜比腌糖蒜好吃!少了辣味,甜甜脆脆的。晶菜煮粥的时候也能够放出来,或者煮糖栗子的时候一起煮,当点心零食吃。粉粉糯糯的……配竹叶茶最好了。”
“野蒜切掉绿叶子,只留蒜头,烤屉上涂一层油,放出来烤成金黄色的,又香又糯,一点辣味都没了,只剩下苦涩味!在玻璃罐里放上醋、辣椒、糖、盐,把蒜头丢出来泡上,几个月以后,蒜头都变成碧绿色了,刚好夏天也来了,早晨吃粥的时候拿出几粒当小菜,脆生生的,又甜又辣……呃,就是吃完了有味儿。”
他会两手掐在小麦两个前肢腋下,把它举高高,然后嘟着嘴用一种怪声怪气地夸大问,“啊哦哟,谁是这天下上最敬爱的小狗狗?是小麦!是小麦!让我看看这个最聪明的小狗狗!”高举几次以后,他再把小麦放低一点,用本身的头去顶小麦的头,再乱亲乱蹭一顿,直把小麦弄得冲动的叽叽汪汪乱叫,狗尾巴在空中狂甩,放在地上它还要再来一段电动马达臀扭捏,表示对易弦的酷爱。
何田这么想。
“灰灰菜和肉丝一起炒……”
把猎物和掩体放回船上,他们赶着大米走进林子里。
小麦又一次拖着大鸭子大肥鹅返来的时候,何田禁止易弦,“它是事情犬,又不是吉娃娃,不能这模样!”
此次何田没让易弦开槍,本身打中了一只野鸭,就落在掩体火线十几米的草丛里。
何田举着双手,摇着头,学着易弦的语气,“小乖乖小宝宝小敬爱噢哟哟~不能如许!”
一家人带着收成的野菜和绒草回到船边,把收成放在船里,让大米跳进水里,划着船回家。
易弦嘟嘴,“不能哪模样?”
说着这些野菜如何吃,蹲在地上挖野菜的时候就一点也不感觉累了。
“这就是我们做草鞋、棉被时用的绒草。”何田递给易弦一把镰刀,教他如何割绒草。
但是那样以后呢?何田会不会和他冷淡了?
到了目标地,一行人上了岸,先放大米在四周的林子中自在寻食, 再找一处合适的地点做好掩体。
小麦又一次跑出去捡猎物了。
颠末两次教诲, 小麦体味了,再次有野鸭野鹅坠落时,何田一挥手,它跳出掩体,跑去叼回猎物。
那……有没有能够,她得知他是男人以后,开高兴心接管了,和他更密切呢?
何田从小长大的处所,大众对男性的审美标准只要一条:雄浑威武。
没一会儿,何田易弦的野菜篮子就装得半满了,鹿耳菜、荠菜、灰灰菜、紫花地丁、紫苜蓿、葵菜另有野蒜。
“鹿耳菜炒了以后,口感和别的菜分歧,滑溜溜的,咬一口,像咬了一口带着甜汁的绸子,你还没嚼呢,咕咚,就咽下去了!这个菜吃完了以后另有回甘,只喝白水都感觉甜丝丝的……”
可想想,也只是想想。
何田的鼓励和夸奖很普通,易弦就格外埠夸大。
种地的农夫,只要看顾好本身地步里的作物就好了, 可山里的猎人,除了要照顾本身的地, 还得抓紧时候打猎。酷寒的夏季, 没有蛋白质类的食品, 是很难过的。
下一次,何田打中的鸭子落得更远一点,约莫有二十几米远,小麦服从批示,又把大肥鸭子拖返来了。
小麦和两个仆人坐在船里,大米则被栓在船后, 跟着游。
“紫花地丁凉拌……”
“荠菜剁碎了包馄饨最好吃了!松鸡的胸肉剁成肉馅儿,和荠菜搅在一起,再放上一粒蛋!馄饨皮的面用蛋和,只放蛋不放水,和出的面团是浅黄色的,擀成薄薄的,切成四方块,包上馅儿……鸡汤熬好了以后,滤出来,只用汤下馄饨,又鲜又香。啊……我说着口水都要流出来了!”