19.年夜饭[第1页/共3页]

面团和水、酵母、一勺糖一起揉好以后放在一边，再用两三粒柿饼做馅儿。

冬至后的第二天，风雪践约而至。

如许的雪落地有声。就如同夏季暴雨时雨点敲打空中时收回的声响。

炸核桃仁还罢了，樱桃果冻就显得有些可贵了。

等面发好了，何田把一块发酵好的面团擀生长长的片，涂上一层柿饼泥，竖直折成三折，面皮之间涂一点油，然后切成多少份，一份压在另一份上面。

除了各式百般的馒头，他们还筹办了两道主菜。

这时的柿子还是硬的，吃起来脆脆的。

荣幸的是，中午以后，风小了。

板栗炖熏鸭倒是平经常吃的，另一道主菜则比较奇怪。

何田和易弦同时合上双手，闭目不语。

除旧迎新，屋子中的统统都打扫得干清干净，住在屋子里的人也得是一样洁净。

何田做的树模是丛林里常见的野兔，易弦做的时候把兔子的两只耳朵剪好后垂在脑袋两侧了，说这是垂耳兔。

在一只陶碗里加上烧水，放到比手指略微热一点时，把做果冻的寒天条剪下细细的几条，放入碗中，搅动，当寒天条完整熔化了，何田慎重地取出一个大玻璃碗，洗净，先把樱桃倒进玻璃碗中，再倒入寒天，悄悄搅一搅，悄悄放一晚，果冻就做成了。

易弦从没见过如许大的雪，就像无数雪片被人从天倾倒下来，先落下的还式微到地上，就被厥后的雪花追上，叠在一起。

这段时候，何田和易弦把那条在各个打猎小屋之间背来背去的草垫子给做好了，又开端做一条新的。

为了辨别分歧馅儿的馒头，核桃馅儿的做成了小刺猬的模样，松子仁的是小兔子。

枣花馒头和柿饼馅的玫瑰花馒头比，真的简朴很多。

新年，或者说，任何节日的意义，或许就在于这类无所事事的欢愉。

何田她们又洗了一次澡。

两人默契地相视一会儿，一起浅笑。

炉火里燃烧的木料，披发分歧香味的食品，在这个喧闹的寒夜里，显得更加贵重。

当然，既然沐浴了，要烧水，就别华侈。

她展开眼睛，看向易弦，只见她睫毛颤抖，嘴唇微微翕动，不知在祷告甚么。她像是能感遭到何田在看她，朝她转过甚，还没展开眼睛，嘴角就向上微翘。

在他们头上，冷杉和白鼠尾草做的香丸燃烧的浅粉色烟雾久久缭绕不散。

吼怒的风把丛林中其他统统声音都袒护住了。

这风穿过丛林，把树木上的积雪吹散，新落下的雪又从速补上，高大富强的树木并没能让风速减小，或者，这就是减小后的风速。

等一会儿，等面团败坏了，规复弹性了，再用一根筷子在两层面团中间用力一压，摞在一起的两层面皮就变成四个并架空在一起的小长条。

蒸出的馒头可以是胖胡蝶，胖蜻蜓，胖松果。也很好吃。

如许的事不是没有过。

何田见易弦做不好这个，又快变成三角嘴了，就教她做一个简朴点的，枣花馒头。

还好，在这之前，何田已经做好了筹办。

把松子仁核桃仁碾碎，加上白糖或者蜂蜜，包在馒头里。

柿饼不但剥开后质地和蜜类似，的甜度也和蜜不相高低。

曾经就有人只是要去柴房拿些柴火，成果一去不返。大暴雪结束后，家人发明他就缩在屋子外墙。但是他找不到路。风雪也把他的呼救声完整袒护住了。

她撅着三角嘴看看何田，发明实在何田也玩得挺高兴的，又笑了。

此次，易弦看到了玫瑰花一样的馒头的全部制作过程。

到了新年前夕头一天，大暴雪终究走了。