第六章 美食部的黄金炒饭[第2页/共3页]
影象中的先容是黄金炒饭需求隔夜饭才气够做到最完美的味道。不过据天赋所说隔夜饭的长处就是将水分蒸发收缩,使得米粒清楚。
“才不是,只要等明日奈返来我们就会筹办了。”听到慕凡的疑问,真知子的神采顿时变得更红了,抬开端不平气的辩白道。
“黄金炒饭?那是甚么?”真知子惊诧的看着慕凡,蛋炒饭她传闻过,不过黄金炒饭就没见过了。
趁着蒸米饭的时候,慕凡开端从拿起了筹办好的葱,拿起一旁货架上切菜用的小刀,缓慢的将从切成了末。
不过真知子方才说完,肚子就不应时宜的响起了一阵咕噜声,让她的白净的面庞不由染上了一抹诱人的红晕。
在做好黄金炒饭的那一刻,慕凡的脑海中也跟着响起了一阵体系的提示音:
在慕凡洗好米后,水壶里的水也烧开了,慕凡谙练的将米倒入了沸水中,再用滤网捞出后放在电饭锅里蒸熟。
“恩,在家偶尔会做一些吃的。”
没过量久,米饭的蒸汽阀冒出了热气,慕凡翻开锅盖,一股浓烈的米饭香气分散而出。
找准了机会,慕凡将缓慢的关上了火,并将炒饭倒入了筹办好的盘子里。
毕竟在这个期间没有已经多少女生会做菜了,更不消说是男生了,以是听到慕凡说本身会做菜,真知子还是非常不测的。
“我中午还没有用饭.....”真知子低着头,有些不美意义的说道。实在明天她是和结城明日奈商定好共同制作午餐的,只不过因为贫乏一些食材,明日奈分开美食部出去筹办食材,现在还没有返来,她就只能临时饿着了。
不过固然蛋炒饭看起来很简朴,但也是最磨练厨艺的一道菜,分歧的厨师做出蛋炒饭的味道也相差的很多。他做的黄金炒饭和浅显人家做的的蛋炒饭天然有所分歧。
跟着慕凡将炒饭倒出,一股诱人的香气几近刹时传遍了全部美食部,在窗外投射出去的阳光下,那一盘炒饭闪动着金黄色的光芒,每一个饭粒上面都包裹着一层金黄色的蛋黄,并且粒粒清楚色彩非常均匀。
“你肯定让我做饭不是为了以公济私的趁机填饱本身的肚子?“慕凡眼神古怪的盯着真知子,他从刚才就有些思疑插手美食部的事情了,只不过没有说出口,但没想到真知子这么快就本身不打自招了。
接下来,等候米饭略微冷却了一小会。慕凡将锅里的火开到最大。将植物油插手锅中待到油烧热后,敏捷将葱末放入此中,炒出了香味后入味后,慕凡直接将一起搅拌均匀的米饭、蛋黄、白胡椒、盐全数倒入锅中,谙练的翻炒起来。
听到慕凡的扣问,真知子点了点头,旋即又仿佛认识到了甚么,转头看向慕凡踌躇了一下,一脸古怪的问道:“慕凡同窗,你该不会是想要做蛋炒饭吧?”
“我当然是因为做菜才来到美食部的。”
“是不是只要我会做饭,便能够插手美食部了?”
“班长,你喜好吃蛋炒饭吗?”
这些步调全数都是脑海中的黄金炒饭的制作步调,这么做能够让蒸出来的米饭颗粒清楚,不但仅味道比黏稠在一起的要好,又可觉得等一下的蛋黄完美的包裹米饭做出铺垫。
对于蛋炒饭来讲,洗米的步调非常关头,必必要细心的将米内里的杂质去掉,不然会非常影响口感。
“恩。不过我的和浅显的蛋炒饭分歧,我做的叫做“黄金炒饭””
“那班长就先看着吧。”慕凡悄悄一笑,先是从冰箱取出了米,然后将米放入盆中放水开端细心的