第一百一十章 粥[第1页/共3页]

方老先生在那边看着，也亏这把年纪还是这么好的眼神，内里做粥却在清算鱼，这类变态的行动让他大感兴趣。

现在统统人猎奇的目光满是定在惠风楼上，那边的鲍文略微显得有些严峻，不过手上非常的稳定，边上已经是有伴计搬来一个柜子，这个柜子非常的成心机，竟然底部是铁的，并且看着伴计们朝着内里不断的加着烧红的柴炭，明显是为了包管温度。

如许的行动不但是在内里的几位老吃客瞪大了眼睛，就是四周一样在那边繁忙的厨师们也是几次的侧目，坐在板屋内里的方老先生终究忍耐不住猎奇，翻开纱帘走了出去，边上的仆人吓了一跳，赶紧拿过厚厚的大氅给老先生劈上，免得招了风寒。

第一百一十章 粥

近乎完整熔化在一体的黑米果子粥，还没有入口，就闻到浓烈的果子香，一口喝下去，仿佛是克化的冻子入口，涓滴不感觉甜腻。

留给世人的时候都是差未几的，各家的粥都是做好了起来，此中西城一家酒楼的果子粥和醇和楼的肉粥都是非常的超卓，西城那家酒楼的果子粥，是用红豆和黑米，在熬的火候到四分之三摆布的时候，插手桃脯，杏脯，比及建国时候，去皮的桃杏果子干，已经是完整的熔化在粥内里。

鲍文的技术诚恳说，和在场其他酒楼的大厨们比拟还是有不小的差异，但是他的根基功却极其的踏实。

那边的刘伯爵哈哈笑了起来，打趣说道：

旁观的人更加的猎奇了，鲍文从浸泡鱼的姜汁内里把生鱼段捞了上来，摆在案板上面开端运刀，听到铛铛的声音，无数乌黑的鱼丝呈现面前。

内里的白粥已经是沸腾起来，咕嘟咕嘟的直冒泡，正在那边看着的方老侍郎仿佛是明白了过来，镇静的双手互击一下，陈狗儿和刘伯爵还在那边有些迷惑。

但是大师心内里都是明白，这里是陈狗儿的财产，在对方的地头上擂台，有些事情不必说都是心知肚明，固然是中规中矩可也不算是差了，一会是个第一也就是理所当然。不过成果另有等一下才气宣布，那边惠风楼还没有作出来。

中国分歧，不管作出来的如何美轮美奂，厨师手中普通就是一把黑铁的菜刀，切削都是靠着这把刀，鲍文的根基功在刀上也是不错，边上的帮手已经是把鱼剥开，措置的大抵差未几了。

看到其别人的粥都已经是上完，江峰在边上站了起来，拍了几动手，两名结实的伴计抬着一个案子就到了阿谁板屋的前面，仆人和护兵想要反对，屋子内里的三小我却晓得这是想让他们看个清楚，开口喝开部下。

立即有人给板屋内里的三位大佬送畴昔，鱼丝被滚粥如许一烫，立即熟透，鱼肉的美味已经是是和近乎烂烂的米融为一体，鱼的腥气已经是在姜汁的浸泡内里消逝殆尽，葱蒜全然只是副角，但是烘托的恰到好处。

四周的人都是呵呵的笑了起来，心中却模糊的有些绝望，在他们的内心惠风楼的花腔应当很多才是，莫非是江郎才尽了。

“只是这上的确切迟了些，如果在酒楼当中，岂不是饿坏了客人，排在第二吧，您二位如何看那？”

四周的人都是“嗡”的一声，氛围中立即被浓浓的粥香，和几近在一起的鱼香所充满，所谓的鲜香，鲜香，大抵就是这个意义，统统人都是如许的感受。

一帮人喝了口水漱口以后，挨个来试，醇和楼的肉粥选用的是羊羔肉，剁的邃密，并且另有些西洋的香料在内里，异香扑鼻，不过对那些会吃的人来讲，这个仅仅能算得上中规中矩。