第五十六章 美味无双[第1页/共2页]

这几日，惠风楼的菜咀嚼道已经在京师南城的大街冷巷鼓吹的神乎其神，但是面前的翰林学士却在那边愣住，不发一言，很多民气中嘀咕，这是如何了，莫非是惠风楼的大徒弟没了技术。

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跟着刘学士的几个侍从一听这个声音，都是转头去看，却看到那张摆在街口的桌子边一个秀才打扮的中年人朝着这边跑了过来，侍从们内里的保护已经是把腰刀抽了出来，在那边呼喊说：

热汤渐渐喝了下去，刘学士一起北风中乘马行来，此时有汤水津润，身子确切的跟着和缓了起来，刘学士本来想要造作大要的工夫，哪怕是喝得是白开水，此时都要作出喝了龙肝凤脑的架式，大肆的歌颂。

“竟然有如许的甘旨，倒是让本官失态了，见笑见笑。”

还没有等别人接茬，在边上的茶社中避风的铁蛋已经带着笔墨纸砚走了出来，赵秀才满面堆笑的把这些都铺陈好，展开了宣纸，边上的铁蛋固然伎俩笨拙，不过墨早就研磨好了，刘学士翰林院的出身，书法天然是必备的功课。

那些侍从一听，赶紧恭谨的承诺了，转过甚声音却没有看出一点客气，喊道：

“甘旨无双”

就这么朝着前面走，就在街口那边，非常高耸的摆着一张桌子，刘学士看到以后，不动声色的把马朝着边上一带就要走到另一条街道上去，俄然听到前面有人喊道：

赵秀才这才擦擦额头上的盗汗，刚才这番行动委实是心高高悬着，不晓得如何是好。刘学士在那边持续说道：

“刘某何德何能，竟然让乡亲们如此的关爱。”

但是他千万没有想到，这一小碗汤当真是好喝，本身先前为官固然贫寒，但是官面上的应酬必不成少，也是吃过山珍海味，见过世面的人，但是刘学士内心晓得，本身吃的那些那里有这个汤水好喝，实在是不能比拟。

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“大人留步！！”

狼毫一挥，洁白的宣纸上立即多出了龙飞凤舞的几个大字：

“刘大报酬国为民劳累，惠风楼高低佩服大人高风亮节，大人在这等气候还要来南城巡查，请喝了这碗热汤暖暖身子。”

如许的汤那边会不好喝，比及出锅的时候温度略微一低，海肠粉少量，更加提味，这等做法，在清朝中叶才呈现，在袁枚的《随园食单》中第一次提到，此时的刘学士天然会被如许的味道震惊。

猪大骨洗濯洁净，和发开的竹荪在沙锅内里煲，文火慢炖，不过灶火固然不猛，但是却在那边不竭火，不断的加汤，如许下来，一锅汤水的味道越来越浓香，大骨的精华当然被火逼了出来，竹荪的暗香也全数化在汤中。

“大胆的墨客，这但是翰林刘学士刘大人出巡，冲犯了但是要吃国法的。”

赵秀才到这个时候反倒是平静了下来，伸手擦擦额头并不存在的汗珠，跟着前面招手，两名伴计赶紧的把瓷罐，碗碟搬了上来，赵秀才亲手谨慎翼翼的从瓷罐内里盛出一碗汤，恭恭敬敬的双手举起，朗声说：

刘顺骅在顿时作出很打动的模样，连声说着：

阿谁秀才打扮的恰是赵秀才，遵循江峰刚才的叮咛，手忙脚乱的把东西放在街口，还灭有筹办伏贴，就看到刘学士的步队顺着街的那边行进了过来，赵秀才这一段时候固然也是跟着江峰做了很多非常露脸的事情，胆量也是大了很多。

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刘学士固然在那边掉转马头，但是手中的缰绳倒是紧紧的抓紧，听到前面有人喊，立即勒住了马匹，听着前面的侍从叱呵，在看看跑过来的这个秀才模样的人，心中顿时有了计算，在那边悄悄的咳嗽了一声，开口说道：