第六章 美味的猪肉[第2页/共2页]

借着张骏的光，全部背景村的年猪一头头全都是膘肥体壮的。

跟着时候的流逝，锅中的香味是越来越浓了。

“绿色？能有咱这绿色，咱这猪但是一点饲料都没喂，全都是吃牧草长起来的，如许都不叫绿色那甚么样叫绿色？”

望着身边越聚越多的人群，张骏已经完整懵逼了。

以是杀猪的那天，老张叔的院子里几近是人隐士海，单靠老张叔家的亲朋天然是没有这么多的人，更多的则是来一探究竟的，毕竟村民们也想晓得这类牧草豢养起来的家猪究竟好不好。

幸亏老张叔的技术也不是吹的，白刀子进，红刀子出，洁净利落的就结束了这口大肥猪的小命。

老张叔年青时就是杀猪的，是以倒也不消请人帮手，随便找了三个本家的几个后辈，一行四人就跳进猪圈。

腌制好的酸菜切成细丝，与猪肉一起下锅，底子就不消甚么特别的佐料，慢火熬炖便能够。

“以给我滚一边去，臭不要脸，小骏你婶子也未几要，来岁给我家留二十吨就好。”

见张骏把话说道这个份上，那老张叔也只能讪讪一笑，然后带着北方农夫特有的精滑道：“小骏，本年你叔是不晓得你的牧草这么好，以是没敢撒开膀子干，来岁我筹算养一百头小猪崽，这牧草你看能不能在我这优先一下？”

大人尚能赞叹，小孩子就忍不住了，成心偶然间老是去锅台那边转悠，引得妇人们不竭的笑骂道：“去去去，小馋猫，还没好那，一会好了就叫你。”至于会不会给自家孩子一两口猪肉解解馋，那就谁也不晓得了，就算是看到了也会一笑置之，毕竟统统人小时候都是这么过来的。

“你还别说，这味还真挺像我们小时候吃的阿谁味的。”

先放猪血，后去毛，最后开膛破肚，划开猪膛的时候，老张叔当即就大赞了一声道：“好，这家伙是真的没有白吃，真够肥的。”

在老张叔的连声接待之下，张骏笑着夹起一块五花肉就送到了口中，猪肉爽滑入口即化，浓香的肉汁在口中爆开，那种绝妙的滋味差点让张骏想起了曾经逝去的芳华，也就是身边没有白纱巾，要不然他都想脱光衣服，披上白纱巾满院子疯跑了。

除了筹办年货，现在全部背景村的人最体贴的就是猪肉代价了，幸亏市场价并不会因为一个小小的背景村而窜改，越是靠近年关，猪肉的代价就越是稳步上升。

跟着年关的邻近，年味也一天比一天重了起来。

大人孩子团坐一起，说谈笑笑间就举起了筷子，做为最大的功臣之一，张骏天然也在老张叔宴请的范围以内。

做为仆人的老张叔就刚好是此中之一，只见他满脸堆笑的拉着张骏的手，一张老脸笑的就像是盛开的菊花一样，好听的话更是像不要钱一样往外透露道：“小俊，打从你小时候我看你这孩子就有列席，果不其然，究竟证明你老张叔这双眼睛还是没看错人……”

可不管内心再如何发痒，这事也不好当着统统人的面开口发问，只能将其按在心中，留到过后再说。

张骏也不晓得这饭吃的好好的，如何说着说着就吵了起来？

“小骏……”