第47章 年轻人的天下[第1页/共2页]
周瑞一看牛老先生拿出了豆腐和酱油,当即开口道:“老先生,您的厨艺必定比那假洋鬼子的高超,不过,比赛是要讲技能的,不能一味的照搬平时的菜色。”
张董事长面对着杰克较着的超时犯规,倒是一言不发。
张董事神采青黑一片,一把拂开许作仁的手,回身就朝厨房里走去。
“上菜!”
单凭这个饺子皮,他就已经赢了大半。
“哎,你传闻没有,周瑞在这里帮厨呢!”
牛老先生震惊的看了周瑞一眼,这个时候俄然贯穿到了张董事长之以是说让周瑞打动手,就是在作弊这句话是甚么意义。
并且,内里的馅儿还没有暴露来!
这也太夸大了吧!
不管菜做的如何样,先要把盘摆好,把色彩配好,因为现在很多人用饭都是冲着拍照去的,底子没几小我在乎饭菜好不好吃。
这时候,一个客人的声音俄然传了过来:“哎,你们运气太不可了吧,我都排上三回了,我跟你们说,那是常吃常新,百吃不厌啊!”
张董事长焦急的满头大汗,紧盯着场上客人的反应。
一拿到饺子皮,牛老先生当即瞪大了眼睛。
想到此处,他当即放下了手中的酱油,用不凡的刀工,把豆腐切成了碎末,然后滴上几滴柠檬汁,抹上蜂蜜,用黄油煎脆。
周瑞说完,见牛老先生还是一副胡涂的神采,只好解释的更清楚一些。
一半是牛老先生的,一半是杰克的。
“他必定做西餐,西餐就要用到黄油和芝士、番茄,西餐的香料也就那么几种,迷迭香、罗勒和薄荷,最多再用点蜂蜜和柠檬调味,您想赢他,就也得用这些质料!”
这饺子皮实在是薄的不像话:“这不会挣开吗?”
瞧瞧,银河饭店还是能够的嘛!
“快尝尝快尝尝!嗯,不错,甜味的。”
许作仁倒是笑呵呵的拍了拍张董事长的肩膀:“莫活力,莫活力,周瑞刚当厨师没多久,大师不过吃个新奇,也许过些日子,就吃腻了。”
杰克对劲的扬起了下巴。
只见他们一碰到杰克的菜就猖獗拍照,但一开端吃,吃不了两口就放下了筷子,一桌子人吃一盘菜,竟然还能剩下大半!
铃铃铃!
一听这话,牛老先生恍然大悟。
再把牛肉剁成肉末,拌入番茄汁,插手豆腐碎,这时,周瑞已经把擀好的饺子皮递给了他。
张董事长:“……”
光是闻着香味,就连他这个把厨师的特长好菜当家常菜吃的饭店老板都饿了。
他就不该让周瑞掺杂这件事!
牛老先生转头看向周瑞道:“真有你的,小子,连烹调装点金饰这类主张都能想的出来。唉,看来我真的老了,今后,是你们年青人的天下了。”
反观牛老先生的菜,拍照的固然未几,但每一盘菜都吃的干清干净,就连中间用来装点的黄瓜和花叶都没有剩下。
他如何没想到!
客人们起首被一道摆盘完美的菜色吸引去了重视力,纷繁取脱手机开端拍照。
“是真的!我姐妹奉告我的时候,我立即开车就赶了畴昔,成果等我赶到的时候,步队都快排到街口去了!”
内里更是抱怨连天:“好没好啊,另有多久,饿死啦!”
“这、这煎饺太好吃了,我的天!”
一道道菜被办事员端出来,别离放到了客人的桌前。
“哎,一人一个,你只能吃你那份!”
“您要赢阿谁假洋鬼子,就要赢的让贰心折口服!做别的菜,很难让贰心折,除非,你和他做一样的菜。”
瞥见没有,这就是外洋的厨艺水准。
细心一想,如果能用杰克用的质料做出合适海内口味,却又能碾压杰克的菜来,岂不是更好?