第192章 虎虎虎[第2页/共2页]

不过成年的虎河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼球、血液里都含有剧毒毒素，比氰化钾毒性还强一百倍，并且毒性稳定，即便加热也难以粉碎。仅服用一毫克的河豚毒素，不超出一小时人就会灭亡。如果没有专业的措置技能，很轻易形成食品中毒。

三号考官当真的看着汤云飞的行动，毕竟这可干系着她和其他考官的小命。

三号考官看到那条鱼就笑了：“哦，这条野生虎河豚品相很不错嘛，看来明天能够咀嚼到惊心动魄的甘旨了。”

合法方渝的奥秘食材勾起了三号考官兴趣时，五号考官合法真旁观着第三位候选人，那位质料起码、最没人看好的温家后辈。

这时五位评审考官也已经悄悄退席，正通太小厨房四周安装的摄像头察看三位候选人的现场操纵。

作为烹调协会的考官，他们都签订过守密和谈，不得在未经当事人同意的环境下泄漏所看到的内容。不过如果有新的菜品出世，他们有资格优先采办利用受权，这也是成为评审考官的福利之一。

汤云飞将表层皮肤冷却后，就将双手从冰水里取出，用洁白的棉布细细的将手上的水分吸干，连指甲缝里的水分都没有放过。

洗洁净的手如同玉质一样，在灯光下反射出晶莹的光芒。看到这双手的五位评审考官都纷繁收回各种赞美的声音。

“这个小坛子里到底装的是甚么，是泡菜还是老酒，或者是酒糟？如果这家伙是温家人，那就必然是酒糟。”

脱去刚才戴的两层手套后，汤云飞抽出一把黑檀木和牛角包柄的柳叶刺身刀。刀身详确光滑，刻着“副本”两字，刀刃寒光四射，刃口上方无形如‘富岳’起伏的纹路。

在监控摄像机下，方渝正在切肉，面前的备料盘里已经有两堆切好的食材。

看到这里，三号考官也就放心的不再持续旁观汤云飞接下来的操纵，将面前的画面切换到方渝的小厨房里。

因为在东洋当代，有夫之妇如果红杏出墙，丈夫即便将老婆与姘夫绑在一起，斩成四段，也不会被捕入牢。以是东洋千代地步区的人风俗性的把食用河豚比方成偷晴，“惊心动魄又甘旨”。

汤云飞手上不断，锋利的刺身刀在鱼头两侧别离正切、斜切了三刀，鱼头的骨架就天然散开。他立即从下颌部下刀，用力一拉，全部豚身就分红了高低两片。

这时案板上就只要能够直接食用的河豚皮、肉，剩下的工序就是洗濯血液，去除余毒，然后片肉摆盘了。

“好刀！好华丽的烧刀纹，真是太...”

汤云飞作为本次会员提拔的最大热点，理所当然引发了统统考官的重视。

汤云飞拿着腹部那半片豚身，前后用刀一剜一刮，剧毒的内脏就被整块取出，安排在专门的盘子中。

汤云飞谙练的将虎河豚放到案板上，悄悄的抚摩着河豚背，让它鼓胀成球的身材舒缓下来，重新变成憨憨的模样。

汤云飞的小厨房里摆放了三个便携水族箱和一个特制冷藏箱。作为一个很小就开端和人停止厨艺对决的资深厨师，他风俗于多筹办两手，以防不时之需。

汤云飞用温水洗完手后，又将手放入冰水中略加浸泡。

“咦？”