第173章 庆功宴[第2页/共3页]

方渝没有体系逼迫他，也不感觉在门客面前耍厨神脾气很有范，让更多的人通过美食感遭到生命的欢愉才是方渝的抱负。以是任何让门客感到不镇静的的东西，都是方渝想要制止的。

“一会你就晓得了。”

“哎，东西拿来不就是用的？这个蒸笼制作的非常超卓，用来蒸东西必然好吃。你不恰好能够感受一下宫廷御厨的感受吗。”

因为怕早晨归去太晚影响歇息，一个小时火线渝就让钱铎铎和齐毅先回培训黉舍，现在厨房里就只要方渝一小我。

方渝听了只能苦笑，他毕竟开的是餐馆，那有搞实名制的资格，就算是向有关部分提交申报，人家也不能批啊。

方渝将蒸笼架下水锅，升起旺火开端蒸制。

接着方渝顺次加了甜面酱、郫（pi）县豆瓣酱、甜酱油、淀粉，另有炒好的五香米粉，最后调入晾好的珍菌鸡汤搅拌均匀。

但如许做别的一个题目又冒出来了，小店的预定号常常一过早晨零点就被哄抢一空。这几天林潇潇乃至在网购平台上发明有人在出售“一面之缘”的用餐资格。

“肉味？你说的莫非是那道菜？”

到了停业时候，最早出去的仍然是小店的第一名客人，那位自夸官方美食家的中年男人。

“哦，另有甚么用处，难不成还拿去做菜？”方渝随口吐槽道。

明天的客人一如既往的多，幸亏钱铎铎和齐毅的厨艺在方渝的悉心调教下有了很大的进步，很多事情他们已经能够胜任，给方渝节流了很多时候。

方渝拿出已经晾干的蒸笼，在蒸屉的底部均匀地铺上切成大段的嫩绿油菜，再将牛肉顺时针一片片铺在青菜上。两层蒸笼十足装满，恰好用掉四斤牛肉。

李姝寒建议他在预定软件里加上身份认证，今厥后小店用饭要刷身份证。

方渝听了苏沉香的解释不美意义的摸了摸后脑，高兴的笑了起来。

方渝翻找了一下本身的佐料堆，找出一瓶用海星、红枣泡的药酒，倒了一些到牛肉里，让牛肉先去腥增鲜。

方渝高兴抱起蒸笼左看右看，除了手感特别好以外也没有发明甚么特别。他想了想，用力摩擦起蒸笼，擦了一会看没有反应，嘴里嘟嘟囔囔的自言自语：

制作完今晚最后一单菜品，方渝尝了尝下午就开端煲的珍菌鸡汤。

“如何，现在名震蜀都就把姐姐我忘了，庆功宴都不叫我。还是潇潇mm有知己，有好吃的还会告诉我一声。”

林萧潇奇特的指着蒸笼道：“方大哥，你不是要把它收起来吗，如何又拿下来了？”

方渝吃惊地指着蒸笼：“真用它去做菜？这但是古玩诶。”

“那是东洋漫画故事！”味箸没好气的答复，“这东西底子不是如许用的。”

方渝干劲实足的端着蒸笼走下楼，又碰到在面馆厅里拖地的林潇潇。

悄悄她们常常把本身的卡借给同事，但这位中年男人却一向是本身一小我。

方渝撇去浮油，取了一碗清汤放在一旁晾着。从冷柜中取出上好的黄牛腰柳肉，几刀下去干脆利落的将肉上多余的筋膜剔去，然后洗净切片放到大碗里备用。

“择日不如撞日，恰好今晚你的那几个小火伴要来给我们开庆功宴。我现在教你个菜，你早晨趁便给这个家伙开个光，让它尝尝几百年没尝过的肉味。”

方渝挺喜好苏沉香这个风雅爽快的姐姐，不过现在他和蜀香汇的干系可不如何样，她又在蜀香汇方才升职，为了制止影响她，