第一卷 时来运转 第七十三章 划下道来 三更第一更[第2页/共3页]

“好的，那请罗徒弟和马先生先到大厅那边等我们吧，我和卫蜜斯筹办一下。”

罗定没有再骄情，想了一下，说：“葡萄酒的品鉴当中最首要的一环就是年份的鉴定，我想我们就来比这个。”

事到现在，丁林看了看罗定，这个时候他也只能是但愿罗定真的有出奇制胜的本领了，想了一下，说：“不晓得两位想如何样比？”

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确切如罗定所说的那样，葡萄酒的鉴定当中最首要就是对年份的辨别，因为分歧年份的葡萄酒因为阳光、泥土、湿度等等的不一样，都会影响到葡萄的发展，从而影响到葡萄酒的质量，再加上工艺的不一样，以是除了对产地这些处所的辩白以外，对年份的鉴定就成为葡萄酒中相称首要的一环，以是罗定提出的这个比试体例是相称的公道，也能辩白出品酒师的程度来。

说着，丁林在上面输入了一串数字以后，大门“滴”的一声翻开了，丁林侧了一下身子，对罗定和卫兰等人说：“请，欢迎来到我的酒窖。”

马施为相称的恼火，罗定所说的这统统他都晓得，但是在他反应过来想要接话的时候，却让罗定抢先说了，因而冷哼一声说：“这酒窖也已经观光得差未几了，我看我们是时候比试一番了吧？！”

楼梯有一点陡，罗定悄悄估计了一下，发明大抵有五米摆布深，想了一下，罗定说：“丁先生，你这酒窖在西北方吧？”

最早走出来的卫兰用脚悄悄地在地上跺了几下，然后又伸脱手去敲了几下墙壁，悄悄点了点头，说：“防潮、隔热、保温层都做得不错，全部酒窖里的氛围畅通也很新奇，固然说不上完美，但对于一个私家的小酒窖来讲已经是相称的不错了。”

罗定看了看马施为，说：“这比试是马先生提出来的，那这比试的体例天然就让马先生来定吧。”

看到罗定点头同意，丁林最后的一丝幸运的心机都消逝了，这是务实，而不是务虚，靠的是实打实的本领，特别是在卫兰如许的专家面前更是不成能弄虚作假――就算是她再讨厌马施为，在触及到本身的专业范畴的时候，也不成能为了帮罗定而扯谎的。只好说：

“这里是我平时和朋友品酒的处所，以是安插以简朴为主，主如果温馨。”丁林先容说。

听到罗定提出这个比试体例，马施为心中大喜，这些年来他喝过的各式葡萄酒没有一万也有八千，自傲对各个年份的葡萄酒都了如指掌，罗定提出如许的比试体例绝对是正中下怀，当下赶紧点头说：“没有题目，我感觉如许很公允！不过我看详细来讲就由卫蜜斯和丁先生在我和马先生不知情的环境下选两支同一个酒庄的分歧年份的红酒，越靠近越好，而我和马先生则来品鉴辩白，只要辩白出哪一个年份在前哪一个年份在后便能够。”

“丁先生你的这类做法是相称精确的，一个好的酒窖理应精益求精。”卫兰是真正的专家，固然还没有看到酒窖里的景象，但是目前所看到的统统已经让她相称的对劲，对内里的藏酒也更加充满了等候。

“总的来讲，这里的温度长年保持在摄氏14－16度，而湿度则保持在50－70%，除此以外，还重视了天然风与酒窖里