第十六章 扒牛舌[第2页/共2页]
这是陈暗香明天和林锋的对话,在陈暗香眼里就是屁话。
“林锋先生,比刀功我输了,心折口服!但是我心中还是有些猎奇,既然你具有这么好的刀功,那么想必做菜的技术也不差吧?”就在陈暗香思路万千胡思乱想的时候,刘海的话把她给拉回了实际。
说完,林锋便目光沉着沉着的看向了面前的牛舌。心若冰清,天塌不惊,这一刻的林锋心如止水,任何人都影响不到他做菜。
他对火候的节制已经登峰造极,烹调的途中各种香味不断的喷涌出来。
“野猪妖还是野狗妖?你这家伙的确就是妖孽,绝对不是人!”陈暗香也从震惊中复苏了过来,方才林锋的行动过分不成思议,就仿佛是电影中的情节一样,底子就不科学!
葱、姜和蒜放入油锅中一炸,林锋单手扣住锅子悄悄一抖,三种作料在锅中不断的翻身。三种作料的香味炒出来后,林锋插手料酒和白汤,并且同时倒入酱油。
半晌后,林锋看着锅里的牛舌有些变色了,他便把糖色、味精放在同一个勺子里,一边闲逛一边插手水淀粉勾成浓汁,最后在这个勺子里加上香油。
烧开后,林锋把锅里的作料捞了出来。
“嗯?”陈暗香脸上呈现了一抹奇特,因为林锋这类气质的窜改旁人能够清楚的感遭到。
陈暗香如果记得没有错的话,这是三十年前一部叫做《仙剑奇侠传1》电视剧的配角,因为比来两年大唐影视公司拍摄了一部《仙剑奇侠传6》,火遍了中原国的大江南北,以是陈暗香还得特回顾了一遍这个电视剧的第一部。
明天说过甚么了?
不但是她,这里的每一小我都俄然感遭到林锋变了,但是详细甚么变了他们却又说不出来,这是一种气质上的突变。
“刘徒弟,我晓得你的意义,看来你还是对我的厨艺没有信心啊。既然你想要我做菜,那我就满足你!”林锋没有推让,明天他既然脱手了,那么就不会藏拙。
这个天下上真的不会有馅饼从天上掉下来,林锋或许是一个厨道的天赋,但是天赋只不过是一个起点,想要胜利仍旧需求本身支出刻苦的汗水。
“嘭!”林锋用勺子挑了一些花生油进入锅中,火花蓦地间炸了开来。
不得不说,三十年前的电视剧固然殊效画面差了很多,但是看起来还真是别有一番风味,特别是看到大结局灵儿死在了李清闲的怀里,陈暗香还很打动的留下了泪水。
如果别的事情,他绝对是不屑于和这些人多说甚么的,但是厨艺分歧,他不答应别人思疑本身的厨艺!
究竟上看到林锋把牛舌切成那模样的片状时,在场的厨师就看出来林锋是想要做扒牛舌的。
“说给我打动手就严峻了,你的厨艺无庸置疑,我也很少会来食为天做菜,以是食为天根基上还是由你顶梁支撑的。”林锋冷酷的脸上暴露了一丝浅笑,他就赏识这类输得起、行事干脆磊落的人。
“比刀功是我定的,我会遵循我的信誉。既然你能赢了我,我就留在食为天当一个大厨,给你打动手!”刘海固然挫败,但却并不是输不起,他长的看起来就很忠诚磊落,本人的姓格也如他的长相一样光亮磊落。
“实话奉告你吧,我不是李小龙的门徒。”