第17章 很会吃[第2页/共3页]
炭有两种,一种是松柴炭,一种是竹炭。按说烤肉最好用得是果柴炭,可惜眼下哪来的果木,只能姑息着用用。等炭火被扑灭并放进烤炉内以后,李安然就将腌了一早晨的肉拿了出来,别离穿在头一天买返来的铁勾之上。
三细,比二细还要略微粗点,吃起来像吃粗粉条,不过面如果拉的比较量道的话,这个嚼起来却最有感受。
吃得一爽成果就没有刹住嘴,等李安然还想给本身来碗面时,才发明本身之前揉的那一大团面早已经被吃光了。
细面条的好处,可不但是口感更细滑,入口以后几近不消咀嚼,对于商家来讲最大的好处是这类面非常易熟。只需求在开水锅里涮上几下,便能够出锅,能节流很多的火力。但如果面拉得不好,这类毛细一入锅就会化掉。
韭叶,顾名思义,这类面条就像韭菜叶子一样宽。
毛细,顾名思义,就像头发,实在就有点像细粉丝那样细,也就是李安然眼下拉出来的这类面条。
“慢点吃,不敷另有。说说,此面味道如何?”看着赵二捧着快有脸大的碗在那边狼吞虎咽的模样,李安然笑道。
不得不承认,这当代的环境确切很不错。别看赵家村不是甚么名胜景区,但到后代都能算得上是风景美好之地。在翻开强迫闪光灯后,李安然嘁哩喀喳一通拍摄,然后才对劲地点了点头,将手机往百宝囊里一塞,回身拜别。
特别是大唐贞观期间,因为隋末战乱的影响,对于农业的伤害很大,各地都在疗摄生息,谁敢杀牛那但是重罪。幸亏固然手头上没有牛肉可用,但头一天熬的大骨浓汤用来做拉面的汤头也很合适,特别是加了香料后又小火煨了一早晨的浓汤,更是香得让人直流口水。
回想着之前练功时本身发明的奇特之处,李安然思考了好一会儿也没能想出甚么公道的解释,只能临时记在内心。等洗漱完,李安然换回本身的道袍,拿着拂尘背着长剑来到间隔赵二家不远处的河边空位,开端练起剑来。
二细,这类就有点像普通的炒面条那样粗细了。
在感遭到狗蛋忽闪的大眼睛以后,李安然也没再华侈赶时候,哈哈一笑,就又开端忙活起来。
“明天早晨练功时再次闪现出来的符纹上,那些一个个仿佛穴位一样的节点,如何会有非常之三的亮了起来?”
“并且眼下这个年代,辣椒还没从国别传出去。想吃辣也只能用花椒、茱萸来代替,味道方面但是会差了很多。”
要说这兰州拉面的体例,还是当初李安然在大学时跟同宿舍的兰州舍友学得,乃至还偷学了些牛肉汤的配方。兰州拉面除了面条要筋道以外,最最关头得就在汤底和配菜上。可惜,当代的牛都是耕牛,严禁杀来吃。
将道袍、宝剑全都放好后,换回粗布唐装的李安然,趁着赵二一家都在繁忙,弄了些白面在厨房的案上揉了起来。有了之前雪糖、加工肉成品的经历,对于家里这位与众分歧的真人很会吃这一点,赵二和赵二婆娘也算是见怪不怪了。
将纯阳剑交来回回打了几遍以后,完成了早课的李安然也并没急着归去,而是拿着“宝贝”手机在河边漫步了起来。
“我去!这面可真好吃啊!!”
借着夏天的便当,很快就醒好面的李安然三下五除二就用赵二伉俪俩目炫狼籍的伎俩,拉出了一把细如发丝儿的面条。
四四方方的烤炉内很快就挂上