第五章 庖丁三派[第2页/共2页]
两位评委批评结束,杨鸣的菜品也一样分给了在场的门客。
“嗯,不错!芥末、雪梨和美乃滋层次清楚,完美揭示了河蚌的鲜嫩质感!”
“嘿嘿,如许的墨宝,真让人不忍粉碎!”
这个略显十八禁的菜名,引得现场一阵嗤笑。
黄钟鼎见多识广,不但在吃上很有建立,在书法上,也有着不俗的眼力。
没想到今趟是碰到了硬茬子,来踢馆的这小子,还真的有几分本事!
跟着汗青上数次人丁迁徙,南北二派早已突破了地理地区的边界,变成了各执一词的烹调理念。
说着,黄钟鼎看向一旁的旗袍美女。
黄钟鼎强忍笑意:“不错,一道菜品融汇冷热两种吃法,这还真是冰火两重天!”
现在跟着烹调培训黉舍的流行,这些耸峙千年的宗门教派,终究还是淹没在了汗青长河当中。
实在谁的菜品更好,他们心中都稀有。这帮家伙体贴的,是这两评委敢不敢实事求是,让九龙汇真的丢了面子。
在南北二派以外,另有一派名为隐派。
“只用装裱袋,就能写出如许的书法,这功力可不普通!”黄钟鼎看向杨鸣的眼神,就仿佛是资深基佬谛视着姣美小后生——满满的都是赏识。
看到如此场景,一旁的刘利有些坐不住了。
祖师爷的行动实在有违人道,令易牙派的厨师对出身羞于开口,久而久之,这一派就被称为了隐派。
黄钟鼎嘴上这么说,手里可一点儿都不客气。这货夹起一朵刺身花,大手一挥,将“芙蓉”二字抹得一干二净。
隐派的厨师,拜易牙为师,在烹调中百无忌讳。
台下的门客们也一样伸长脖子盼望着。
杨鸣悄悄点头,面前这位美女,还真是有颜有料。竟然能从菜品和身材中看出师承!
菜品顿时被端到评委的面前。