381地三鲜炒年糕[第1页/共2页]
“是真的挺好吃啊。”
“师兄还给它起了一个很奇特的名字,叫乌云里的太阳。”
“不装1逼会死吗?”雨澄澄小声嘟囔道,然后开端做何弦假想的菜式。
“甚么呀!我写了这么多,你为甚么不讲,你为甚么未几讲一讲鸡蛋、青豆、玉米、胡萝卜丁的营养,另有它们在配色上是如何的美妙,这道汤是如何的鲜美,如何样的新奇,为甚么这些你都不讲啊?!”何弦要被雨澄澄气死了。
“喔,是吗?”一听朱宇坤增加了咸蛋黄粒的构思,孔小苗从速从汤里挖了一块鸡蛋吃,除了吃获得杂菜以外,确切能够吃到咸蛋黄粒粉粉酥酥咸香的味道,因为这个小设想,反而让这个鸡蛋饼变得特别了起来,“很好吃耶。”
“好了好了,澄澄,过来帮小弦完成一下他筹办的菜式吧。”朱宇坤招了招手,雨澄澄特别听话地畴昔了。
“但是你看你们做的菜都是肉肉肉肉肉,而我这个汤就不是那么荤对吧?!”
“嗯,这么多荤菜,恰当的加个素菜吧,以是他想到地三鲜时,我也没有否定他。”朱宇坤在边上点了点头。
孔小苗哑口无言,“就如许?”
“哟,痛痛痛,徒弟,你看她啊,欺负我。”何弦乱叫。
孔小苗挟了一筷子吃,有点不美意义了,对着朱宇坤说道:“固然说地三鲜我本身也会炒,但是我炒出来的色面污糟糟的,没有你们炒的这么光鲜,并且吃起来特别好吃。”
八菜:烧鸡公,五味鸭,茄汁油豆皮包(烩松肉),竹报安然(五彩鱼米),醉排骨,藏金带玉(土豆虾仁焖鸡蛋),扎肉卷(猪肝、萝卜、笋干、五花肉、黄花菜)、地三鲜年糕
“噗……”孔小苗笑喷了。
“你太有见地了。”何弦为她鼓掌。
“鸡蛋打匀后,插手咸蛋黄碎、玉米、青豆、胡萝卜丁,就是超市里那种很常见的美国杂菜包,往鸡蛋液中一加,持续打匀,然后起油锅,将鸡蛋液完整倒入油中,煎炸至金黄,也就是最常见的跑蛋的做法。让煎蛋饼吸饱了油脂,周边有轻微的泛焦,这时候插手水,加盐加味精,期近将出锅前放入紫菜,最后撒上一把香葱。这道汤就完成了。”雨澄澄超等不觉得然地把汤做完了。
“哇,一听是徒弟改过的,就说好吃了,你这小我未免也太……”
“行,上面我就来为大师揭示一下何师兄假想的两个非常简朴的菜式。”雨澄澄说道。
“鲜?鲜得过墨鱼肉饼汤吗?你这个汤独一能够被奖饰的处所就是快啊。非常快便能够做好了。”雨澄澄答复。
二汤:墨鱼肉饼汤,乌云里的太阳(煎蛋紫菜汤)
孔小苗瞪着这道菜,问何弦:“我如果还算有见地的话,这道菜就是东北的地三鲜吧。”
“好嘛好嘛,那我就用你等候的那种先容体例来先容好了。”雨澄澄朝他挥了挥手。
“你看,你看,徒弟公然是同意的吧,我可没有在唬弄你。”何弦说道。
“你这甚么态度呀。再说了,这个汤是徒弟看完首肯的,并且汤里的咸蛋黄粒也是徒弟特地让我加的。”
“喂!!!你那是甚么语气。为甚么不成以好好说话,明显在买菜的路上我有奉告你要用一种冲动的奋发的腔调来先容我的作品啊,明显能够从艺术的角度和食品营养的角度,多方面切入满含豪情、声色俱佳的来先容我的作品,为甚么你非要这么颓废和不耐烦呢?”何弦问。
二点心:杂菜葱油饼,霉干菜碱粿
“哇,朱徒弟你真的太好了。难怪我爸当时固然坐了牢,但提到你说的还仍然都是好话呢。”孔小苗接过那沓纸,特别打动地对朱宇坤说道。