第二十一章 烤肉的尝试[第1页/共2页]
“额...一半的一半。”
“额...天国王大人的意义是?”
遵循明天的体例又做了一点还算不错的番茄酱以后,叶钟鸣遵循方才的体例将几近统统的肉都烤制了一番,然后呈递给了天国王。
此次烤肉的时候,能够较着的看到肉片上包裹了一层薄薄的油脂,并且油脂也在一点点的加厚。
“红烧肉?那是甚么东西?是烤肉的一种做法吗?”
“格鲁斯,接下来我还会烤一片肉,不过,此次我要让你帮个忙,需求你帮我把油脂锁住,在烤制的时候,你要确保油脂不要降落下来,我想你能够将肉烤的碳化还能保住那么多油,这点必定没题目的吧?”
“是...我明白了,天国王大人,我必然会将本身的本职事情做好的,您放心吧。我必然不会让你绝望的。”说完,叶钟鸣擦了擦本身脸上的盗汗。
看到这一幕,叶钟鸣明白了,的确,本身不管再如何装,那种身为行业顶尖人士的那种傲气,自傲的风采完整不存在...如果单单是骗骗那些没甚么见地的小蝶妖,小魅妖必定不在话下,但是天国王呢?识人无数,武力超群...如许的人是那么好骗的么?
“额...没甚么,我不太会起名字罢了...”叶钟鸣拿着菜刀在肉块儿上切了一下,锋锐的菜刀涓滴没有停滞的就切到了底,幸亏他罢手收的快,不然餐车上就很多个坑了。
孤零零的一片肉片在格鲁斯身材的高温下渐渐的开端变熟了,肉的色彩也渐渐的产生了窜改,油脂滴落在格鲁斯的背上收回了磁啦磁啦的声音,没一会儿,肉就被烤熟了。
站在原地思考着的格鲁斯听到天国王的扣问,立即昂起了头,“我是全天国最超卓的烤肉大师...不过现在不是了。”说完,他又落寞的低下了头。
“格鲁斯,我这里火焰的温度太低了,我需求你来帮手我一下,我要用一下你身材的温度来烤,能够么?”
看到这块儿肥瘦清楚的肉块儿,叶钟鸣不由感慨了一下“哎...如许的肉还是合适做红烧肉啊...”
叶钟鸣晓得蜂蜜,柠檬这些东西都能够硬化肉质,但是,对于这类异天下的,变态的不可的肉来讲,叶钟鸣也完整不晓得能不能用的了。
“好,温度略微降低一点...再高一点...再高一点...差未几,先如许,我试一下。”
“龙首菜刀?为甚么叫这个名字呢?”
“格鲁斯,你之前一向如何称呼本身的?”
天国王点了点头,没说甚么,而是将餐盘上的肉一点点的吃完了。
“是么...但愿今后本王能够有这个机遇尝到这类所谓的红烧肉。”
将肉切成了很多片以后,叶钟鸣将它们一一放在了明天做的烤肉架上,在架子上刷好了油以后,叶钟鸣燃烧烤了起来。
“四分之一?”
叶钟鸣放到嘴里尝试了一下,此次的味道比拟前次就好了很多,并且,因为肉本身就带有一点淡淡的咸味,固然没有椒盐的味道好,但是,在这类特别的环境下也算是不错的食品了。
听到天国王的这句话,叶钟鸣就晓得要遭...这话的意义不就是今后让本身做给他吃么...真是日了狗了,你说本身瞎多嘴个甚么劲啊...
在差未几了以后,叶钟鸣将肉片拿了下来,此次的烤制非常的胜利,在让格鲁斯将肉片上的油去掉以后,暴露来的是烤制的非常完美的肉片,质地已经变得柔嫩了很多,并且因为有这么一层油脂的庇护,肉不会直接打仗格鲁斯身材的高温,不会呈现有处所烤焦的状况。