第057章 .猛火炒青菜[第1页/共3页]

就如许，固然两人的说话，以芈婧在嬴驷怀里打滚耍恶棍而结局，但芈婧最后还是承诺了嬴驷的要求，卖力主持官膳处。

咸阳王城城西的一个临时清算出来的大房间里，芈婧背着小手，看着面前三十来小我高马大的御厨，朗声开口说道：“民以食为天，君大将官膳交给尔等，就是将百官之安然交予尔等，尔等需求好好事情，不负君上之重望，晓得吗？”

做为一个朱门贵妇，本身的任务不是应当每天“买买买”、“睡睡睡”、“生生生”么？就像那些女明星一样，你见过几个女明星嫁入朱门后还演戏的？嫁入朱门还出来抛头露面的，不是伪朱门就是老公经济出了题目，说甚么“舍不得影迷”，纯粹是骗鬼玩。

念了几句半文不白的台词，深感本身白话文程度实在有限的芈婧，也不在说废话，小手一挥，“你来。”

看着不时偷偷昂首看本身一眼，在灯下显得更加楚楚不幸、美丽敬爱的芈婧，嬴驷伸脱手，想了想，还是改成摸了摸芈婧的小脑袋，声音特别和顺的说道：“我大秦自古就有女子为正，女人当家作主的风俗，儒家那套礼法在秦国向来都是不流行的，婧儿你不必在乎别人的话，更何况了……本来呢，我是想让你在宫里管点事的，但是宫中统统皆有琳琅来管，我感觉你会……”

芈婧一指站在中间的庖人长，也就是官膳的卖力人，“把我刚才写给你的《官膳行动标准以及惩罚条例》给他们念一遍。”

“讨厌讨厌讨厌！人家不听人家不听嘛！君上欺负人家！”

如果烦琐的《行动标准》，如果在其他国度，就算芈婧是夫人，那些厨师也早就口服心不平了。

固然芈婧不肯意承认，但她不得不说，嬴驷说的实在是太特么对了，如果把“孤单”换成“无聊”就更对了。

当然，最首要的是，芈婧的技术在前次宴会之时，大师就见地过了，的确是让世人惊为天人，一听到能有机遇和她学艺，大师挤破头的都想挤出去，哪有人会和她唱反弹？

一开端，芈婧还担忧那些厨师有反弹心机，毕竟中国的厨房如何说呢，总给人一种油腻腻、不卫生的感受，是以中国菜明显很好吃，但是在本国的逼格就是上不去，就是因为厨房给人的感受太不洁净了。

究竟证明，芈婧真得想多了。

以是在芈婧的规定里就有一条，每日统统的餐具、厨具都必须放到蒸笼里蒸煮一柱香的时候。

“女兵？”芈婧用古怪的眼神看着嬴驷，莫非是哪个穿越女姐姐穿越到本身之前，然后为了男女划一的大奇迹，以是在秦国建立了女兵轨制吗？

但是嬴驷说，“偶然候看着婧儿，都感觉你很孤单，心想着找点事给你做，你或许会更欢愉一些。”

芈婧拿起一棵青菜，熟技的开端摘菜，一边摘菜一边开口说道：“这炒青菜啊，有几个小诀窍，大师必然要记着……青菜不成以用刀切，只能用手将大的菜梗带叶掰开，小颗菜不消分掰，整棵地下锅……要多放油，青菜不放油不好吃，记得要用荤油，如许吃起来才香……如许多放点油，烧热至略微冒烟，将控过水的青菜全部的放入锅中，猛孔殷炒几个来回……必然要让菜梗两面都尽量沾到油……颠锅，这一点很首要，要大力的颠锅，菜才气全数都被炒到……瞥见没有，菜已经熟了，出了一点汤汁，敏捷加盐加味精……味精你们不晓得啊，一种很首要的调料，能够用大米来制作，下回我有空教你们……尝下咸淡没题目了，便能够装盘了……记着，全部炒的过程不过一分钟摆布，一分钟就是普通安康成年人，心跳六十到八十下的时候，大师今后炒很多了，便能够自行感受下……最跋文住一点，炒青菜不要加水不要加水，用水‘焖’熟的青菜真得很难吃。”