第51章 红焖羊肉[第3页/共3页]
“是,可羊肉的饺子?会不会太腻了?”顾凯讶异道。羊肉本来就膻味重,又没有野菜了,满是羊肉的饺子,配着羊汤,这玩意恐怕让人腻歪。
“小洛,饺子能够不大够。”顾凯找到宁羽洛。“本来打算能包一千二百多个,可看他们华侈很多,现在能有个八百多就不错了。”
那种悠悠然钻入鼻端,让人忍不住要打个喷嚏,却还是止不住想要再多稳稳的表情,每一个曾经体味到这统统的人都能了解。
“本来要放香油。”有个门生摸摸头,“我说我妈做的饺子如何那么腥气。”
“小洛,这汤都出来了如何办?”有人镇静地开口。迟误的太久了,汤汁都已经顺着面皮往下贱了。
“行。我去和面。”宁羽洛点点头。
“走开走开,你们在很烦人。”
“好。”
“削皮切滚刀块,一会儿放出来一起炖。”羊肉比野猪肉好熟,过一会儿放了土豆和胡萝卜,不但能接收多余的油脂和辣味,让汤汁清爽中带着根茎类食品的清甜,也能增加汤汁的浓稠度,更好的挂在肉块上。
宁羽洛看看面饧的差未几,将用来擀面饼的擀面杖拿出,又拿出专做面食的案板,开端擀皮。
之前拉出来野战,这些门生都□□的半死不活的,此次倒好,又是笑又是闹,看起来倒像是出来郊游踏青的。
“包完了吧?”羊汤已经剩的未几了,宁羽洛又加了些净水,又放了一些调料。
“小洛,这皮这么薄啊。”
老校长和教员们也哭笑不得。
“本来能够这么薄。如果是如许的话,那饺子必然……”
“大师别担忧,我们包的已颠末瘾了,你们替我们多吃几个。”
宁羽洛的手很快,未几时就擀出了一摞皮,有人将皮分给了世人。
“别担忧。先给他们煮吧。”
“吃完了饭的能够来吃饺子,也能够先吃饺子再喝汤。”
“那是香料,专门放在馅料里的。”有个食堂的人给他们科普,这东西他们都会调了,是很多位香料磨碎了调出来的。他们现在蒸包子都用这个。