第48章 杀猪菜[第1页/共3页]

明天吃炒菜的人固然也传闻吃风味小吃的同窗们吃的不错，可这些东西到底是多好吃，他们倒是没有观点的，并且就他们看来，他们吃的也很不错。

“阿谁事我承诺了。没题目的。”老校长挥挥手。

48.杀猪菜

世人正埋头大吃，俄然一股子酸香的味道飘乎乎就到了鼻端。

听到原教员说的话，食堂一片喝彩声，和顾凯估摸的差未几。这群门生每天在学院里练习，早就恨不得插上一对翅膀飞出去了，现在有了这么好的机遇，当然要欢畅的喝彩。

装这道菜的并不是个盘子，而是个锅子。这锅是顾家获得图纸后连夜让人打造的，这年初有钱有人好做事，宁羽洛都没想到顾凯会第二天就拿出成品。

门生们一阵哀嚎。

“啊，阿谁。”宁羽洛恍然。

一道道大菜，让世人吃的头都抬不起来，一碗碗的米饭缓慢的送出来。

“孙教员您别这么说。”中间人有劝道，“我感觉吃了一半还很多……”

这一盆盆的骨头上桌，食堂里开端飘散着一股如有似无的肉香味。

第三道菜是一大盆骨头，大小都措置过，根基没有太大的不同。贴着骨头有一层软嫩的肉，肉丝清楚吃都嘴里倒是软嫩入味。乃至不需求蘸料，就感觉很好吃。并且不但是贴着骨头的那层肉很好吃，另有棒骨内里的骨髓，都已经炖的入味，悄悄吸一口，顿时香滑浓烈的骨髓入口，满口生香。

“太好了。”原教员和校长低头筹议了一下，走到前面的台子上。

“校长您如何了？”宁羽洛吓了一跳，赶紧转头。

那酸香的气味顷刻间充满了全部食堂，酸中带香，香中带酸，让很多人本来有些饱了的肚子顿时又空出了一块。

酸菜的质料，就是明白菜。腌酸菜时，起首要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用净水洗净后，再一棵棵、一层层地在大缸里摆放整齐，菜顶压一个大石头后，插手生水或者凉白开浸腌起来，密封存放，在酷寒的环境中让菜渐渐收缩、发酵便大功胜利。

不过没等他们馋太久，第二道菜又端上来了。

“甚么事啊？”宁羽洛茫然地扣问。

宁羽洛揣摩着，转头就腌制一批真正的酸菜，倒时候不管是做酸菜白肉还是酸菜馅的饺子，必定味道更加让人沉迷。

“耶！”全场喝彩，“校长万岁！”

酸菜的由来久矣，在陈腐的东方人们就用这类体例来保存食品，用以度过贫乏蔬菜的夏季。

对于武道学院的门生们来讲，无尽丛林并不陌生。无尽丛林连连缀绵看不到边沿，很多人底子就是无尽丛林边沿镇子上的孩子。

“行了，歇息好了的去练习场，筹办下午的课。”原教员挥挥手。

练习是假，出去汇集玉瓶草才是真的。

跟着小洛，这一起上必定能吃到很多好吃的。世人冷静地擦拭流出来的口水。

“别管他，吃撑了！”左教员一头黑线。

同一时候，原教员站在台子上宣布了田野练习这件事。

“你们……这些不争气的玩意！”原教员瞪眼。

“撑得我都不可了。”

“既然说定了，那就明天解缆。”老校长点头。

幸亏宁羽洛没重视到这统统，他现在正跟在顾允成的身后，接管伶仃练习。

这蒜泥白肉，明天点了风味小吃的人都是咀嚼过的。味道之好，天然是没法描述，归正那些吃过的门生看到以后一个个开端咽口水。

现在只需求放入坛子里压好，放入水支出冰库就好。宁羽洛揣摩着，发酵的快的话，说不定半个多月就能吃了。