第89章[第1页/共3页]
那些吃食上不得台面吗?一定,之以是代价昂贵,多数启事在于食材调料过于差劲,铺子也不敷上层次。他完整能够同这些商家合作,安家供应优良的质料,然后交由他们加工成半成品,再拿到各酒楼交给自家那些技艺更加高深的厨师烹调。只要措置得好,就能构成共赢的局面。
“这主张不错,三哥,三嫂,新铺子甚么时候开业?那天我定要带着沈禾大买特买。”柳橙高耸响起的话语突破了一室沉默。
安家,安三老爷一房前院书房。
“老爷,数据都在这上头。”陈管事递出几张纸。
也幸亏沈家家风好,三弟一家起来了,也没健忘他们,这从在广延村时,陈二嫂就看出来。幸亏自家男人和大哥四弟也不是全然无用,只晓得吸血,有他们在,三弟一家也能费心一些。
“嗯,四弟妹说得在理。我跟四弟妹都不算爱吃零嘴之人都这模样,那些爱好这些的人还不得三天两端帮衬?”陈二嫂再次慨叹,三弟妇妇这脑筋就是灵光,即便他们也跟着长进了,仍然只能望其项背。
时候一分一秒畴昔,在场世人谁都没说话。
固然薛广林清楚,这并不是自家父母多风雅,但究竟就是究竟,只要不是出于诡计算计,那不管是何由头,这情沈家必定会领。这不,沈家每有大事,都会奉告薛家,之前是让人带口信,现在则是下帖子,如许就够了。
“爹,我那三舅子新近要开一家新铺子,范围挺大,坊间传言想必您也有所耳闻,此次开业我看您还是去一下比较好。沈家不比畴前了,有我媳妇在,只要您去了,以往统统都能揭过。”薛广林硬着头皮说出这么一番话,脸上带着一丝期盼。
薛广林这话一出,厅堂里氛围顿时凝重起来。
沈记也只能赶在他们达成分歧前,尽量找到更多的合作商,把名声给打出去,揽下更多的客源。到当时,就算呈现近似的店铺,沈记也是直立在前头的一座丰碑,想要打倒难度不小。
“爹……”薛广森伸开嘴刚想说甚么,可惜薛长富走得太快,话才出口,人已经没了踪迹。他当即换了目标,将目光转向薛广林,“二弟,这下但是称了你的心。”
说完,薛广森也甩袖而去,留下薛广林、薛广木两兄弟面面相觑。
一起通路路通,安三老爷也是遭到了开导。酒楼买卖始终是大头,糕点零食能够放很长时候,起码几个时候是没题目的,而大多数菜肴不可,但这并不料味着如许的思路行不通。
话落,安三老爷微拧着眉,明显又在思虑甚么事情。
而糕点零食铺子,为了卖个好价,大多都采纳当日做当日卖的战略,这就使得吃食铺子都是各自为营。不说其他,就连沈记作坊实在也是尽量不接周期长的订单,顾家阿谁大票据,也不晓得最后受潮的的概率是多少,但顾家至今没来找沈家说理,起码说了然一点,那就是他们是有赚的,没有赔钱。
安三老爷决定跟进此事,安家已经够敷裕了,在面对小商家时,没需求使出阴损手腕。如许的招数能不消就尽量不消,也只要直接合作敌手不折手腕时,才气享遭到这等候遇。他不但愿在此次窜改运营计划时,看到强抢小商家吃食秘方如许的事情。
薛家前院厅堂。
查账能够要费很多时候,只统计个总数,倒是不难。陈管事找来各帐房先生一合计,不出一个时候,就获得了他想要的数据。要不是帐本是各管各的,各家铺子掌柜都只晓得他统领那间铺子的细目,陈管事还能更快一些。实在老爷那有各个月的总账目,如果不算比来这个月,他也不消跑这一趟。