第83章 做粉条[第1页/共2页]
“田静,这叫甚么?又酸又辣的?”牛大嫂边吃边问。
搅拌搅拌,吸溜了一口,在牛大嫂等人的期盼目光中,点头,“如果有油炸黄豆粒或者油炸花生米就好了。”
田静摸了摸肚子,仿佛撑着了,刚喝完稀饭才一个多小时,这就又吃了半碗酸辣粉。
没了工分的这几个月,是陈家祖孙最难堪的时候,李正国找人帮手做事,就把陈锁柱给找来了。
现在,他妹既然放弃了田家,乃至也不再想着嫁出库山里,他就筹算推一把,归正家中活多,他缺帮手。
谁家舍得油炸的?能在干锅里炒几粒黄豆,那都是甘旨了。
厨房中,尝了味道的,干起活来更有劲儿。
村里人看不过眼,有才气的就帮着点,就这么靠着村民们的帮手,才勉强把孙子拉扯大。
库山里在秋收后,几近没活干,除非公社和大队上派活下来。
李敏大风雅方地叫陈锁柱帮她锯葫芦,陈锁柱反而有些内疚,可手底下的速率也不慢,锯子来回两下就把葫芦锯成两半。
水开了,烫淀粉,浓稠的熟淀粉倒进已经放了干淀粉的盆中,喊上菊花嫂子,两人站劈面开端快速地和起来。
“酸辣粉。”
一向没娶媳妇的陈锁柱来求娶,被他妹骂走,说陈锁柱是娶不上媳妇才来姑息她的,她不奇怪,陈锁柱没放弃过。
牛大嫂就不客气了,端起一碗本身拌了起来,别的有两小我也学着她端碗拌起粉条,剩下的两小我忙烧火,持续煮。
好吧,李敏破罐子破摔,“随它去吧,归正已经吃了,尝到了甘旨,值得了。”
当第一锅粉条捞进冷水里过凉,田静挑了挑粉条看了看,点头表示成了,几位妇人冲动的眼中带泪。
田静见她大有再吃一碗的筹算,松开她的手,把她朝外推。
难堪的时候,老是哭着说当年还不如死的是他这个不顶用的老东西,害死了儿子儿媳,还拖累了孙子。
第二锅出来,也分了五碗,田静把李母那碗分了一些在别的的碗里,辣椒也只是放了一点点。
宿世他妹分开田家后,回到库山里,躲在家中谁也不见,过上了尼姑般的糊口。
等粉条煮熟,田静叫牛大嫂捞入碗中,洒盐粉浇上醋挖上一勺辣椒油,再给一撮碎菠菜。
现在,陈老头不能再下地挣工分了,只能在家帮手做做饭,由陈锁柱去挣工分。
陈锁柱不美意义去,李正国端着两只碗出来,给了他一碗,“快吃吧,你家田嫂子就爱捣鼓这些吃食,吃了,才是给她面子。”
田静却说不需求,“下一锅我们就开吃,晾晒不了多少。”
陈锁柱是村里陈老头的独孙,本年二十了,父母在六零年的时候饿死了,为了赡养陈老头这个爹和锁柱这个儿子,伉俪俩省着省着,在不敢进深山的环境下,把他们本身给饿死了。
活下来的陈老头的身材并不好,靠着队里给派了轻松活挣的那点工分,马草率虎的吊着祖孙俩的命。
在石臼里捣碎了盐粒,在开水锅里烫了刚洗洁净的几棵菠菜,铛铛当几刀切碎,“行了,持续煮粉条。”
边和边捏,肯定没有干疙瘩,感受粉团太稀又加了点淀粉,直到那粉团能拉扯,还带有弹性,再放入漏底葫芦里试了试,能漏出不竭的条状了,就开端往开水里下了。
陈锁柱只能接过伸谢。
“对!”田静点头,“就是这个意义,各位嫂子在家都有压力,我家婆婆但是由着我捣鼓的,你们放心,她不会骂我败家的。”
厨房中,牛大嫂用带着火星的细树枝烫着葫芦底,烫了十二个洞眼后,就刷洁净葫芦晾着。
田静见她舔嘴的模样,呵呵嘲笑,“李敏啊,你那脸还要不要了?辣椒你也敢吃?”