第十四章 高度酒[第1页/共2页]

宋行笑笑道：“我酿的这个酒跟你们酿的酒分歧，我酿的这个酒但是能燃烧的，如果渔民们能喝上咱的酒，大夏季都能够跳进海里去捞鱼。”

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然后将茶壶放进锅里蒸煮，当时候还没有温度计，水温的节制全凭肉眼，小火慢煮，水温介于沸与不沸之间。

原觉得宋行有甚么好体例，却没想到他的体例竟是酿酒。这让田大爷很绝望，如果酿酒都能还债的话，当年他建的这个酒作坊就不会烧毁起来。

如此几次，直到蒸馏出来的酒达到本身的口感要求，这才作罢。至于这酒的度数是多少，并不是宋行现在体贴的题目。

真正的高度酒是到元朝时才呈现，到明朝时才大范围的奉交应用，但宋行要蒸高度酒，却并没有筹算用这些现成的蒸馏器，因为如许一来，就失掉那层奥秘的色采。

如果不是看着田大爷的年纪比较大，换作田承光的话，宋行还真想一脚踢畴昔，如果他田有道连这么大的商机都看不到，那他就算不上真正的贩子，也不是本身想要的人。

香，真香！

田大爷闻着这股酒味，顿时高兴到手舞足道，山东人本来就好酒，这些靠海的渔民犹好这个，田大爷在年青的时候也算得上是个酒缸子。

能燃烧的酒？酒还能燃烧？

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田大爷表示不信赖，他活这么大年龄，还没传闻过酒能燃烧的。再者，如果酒能燃烧，谁还敢喝这类酒，那不是跟本身的小命开打趣吗？

田大爷沉吟半晌，算是回过味来，点点头道：“娃说得没错，我们的酒作坊固然跟他们的一样，经人一扼守，给人的感受的确不一样。”

“娃呀，你想通过酿酒来还债，这条路行不通的，酒盐都是官府节制的，我们拿不到酒牌，纵算能酿出酒来，也不敢往内销。”

设备毕竟粗陋，在蒸馏的过程中，带出大量的水气，酒精的度数实在并不高。

宋行笑笑，这田大爷人老成精，脑瓜子也不算笨，他喜好跟聪明人打交道，如许起码交换起来不吃力。

酒作坊固然长时候没用，但内里并没有甚么蛛丝灰尘，田大爷几近每天都会派人来打扫，毕竟这里曾经承载过他的胡想，固然这个胡想离他很悠远。

传闻宋行有体例还钱，田大爷那双老眼顿时瞪得如黄豆大小，充满着思疑，毕竟现在的宋行穷得响叮当，连口像样的铁锅都买不起。

田横山首要靠渔猎为生，本来就不敷裕。贫困人家乃至找不到一条完整的裤子，一条新裤子都是好几小我穿，半大的小子都还光着屁股在山里跑，在海里游。

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遵循宋行的叮咛，田承光将田横山大大小小的酒坛都搬进酒作坊，宋行没有操纵酒作坊的设备，这些设备只能酿一些低度酒。

以是，酒作坊的本身并不是他体贴的重点，在简简朴单地转一圈后，对田大爷说道：“大爷，从明天开端，你安排四个信得过的人，每天十二个时候把酒作坊守严实。”

田大爷神采凝重，点点头道：“这个没题目，等承宗、承祖捕鱼返来，我就让他们明天一早去办这事。倒是你，这几天最好是留在田横山，以免出甚么乱子。”

宋行拍拍身上的灰尘，笑笑道：“正因为村村都能酿酒，我们要想异军崛起，就得弄点不一样的东西出来，找人看住酒作坊，制造奥秘氛围，也是此中的一个手腕。”