第四百一十五章 能量（二）[第2页/共2页]

能量是物理学的根基观点之一，从典范力学到相对论、量子力学和宇宙学，能量老是一个核心观点。

质能守恒定律是指在一个伶仃体系内，统统粒子的相对论动能与静能之和在相互感化过程中保持稳定。质能守恒定律是能量守恒定律的特别情势。

能量是物理学中描述一个体系或一个过程的物理量。一个体系的能量能够被定义为从一个零能量的状况转换为该体系近况的功的总和。一个体系有多少能量在物理中并不是一个肯定的值，它跟着对这个体系的描述而变更。人体在生命活动过程中，统统生命活动都需求能量，如物质代谢的分解反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量首要来源于食品。动、植物性食品中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加下水为六大类。此中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可开释能量。三者统称为“产能营养素”或“热源物质”。

是以只要观察者的参考系没有窜改，狭义相对论中能量对时候的守恒性仍然建立，全部体系的能量仍然稳定，位在分歧参考系下的观察者会量测的能量大小分歧，但各观察者量到的能量数值都不会随时候窜改。稳定质量由能量-动量干系式所定义，是统统观察者能够观察到的体系质量和能量的最小值，稳定质量也会守恒，并且各观察者量测到的数值均不异。

在爱因斯坦的狭义相对论中，能量是四维动量中的一个分量。在肆意封闭体系，在肆意惯性系观察时，这个向量的每一个分量（此中一个是能量，别的三个是动量）都会守恒，不随时候窜改，此向量的长度也会守恒（闵可夫斯基模长），向量长度为单一质点的静止质量，也是由多质量粒子构成体系的稳定质量（即稳定能量）。

在普通常用语或科普读物中能量是指一个体系能够开释出来的、或者能够从中获得的、能够相称于做必然量的功。比如说1公斤汽油含12千瓦小时能量，是指假定将1公斤的汽油中的化学能全数施放出来的话能够做12kwh的功。