第57章 灶前显身手[第1页/共3页]

只要雅儿这时还在帮手，帮着孙途把灶台的火给烧得更旺，然后就见他很谙练地抄起一旁的菜刀，就在砧板上把一份青菜给切好了，等锅一热，便敏捷地放下之前才熬出来的猪油，半晌后就把青菜给放进锅里快速地翻炒起来。

童府后厨，十多良庖师厨娘和帮厨仆人全都手足无措地看着冒然闯出去的自家二公子，以及抢了他们手上事情的孙途，他们想劝甚么，可又说不出甚么话来。

孙途见了哈哈一笑，手上却不见停的，很快就炸出了一大盘的鸡肉来，这才开门，端了这份炸鸡往前院走去。

这话让孙途有些没法确信，毕竟樊楼的名誉摆在那边，他们的厨师必然是这天下顶尖的存在，本身的家常小菜如何能够与只媲美呢？

实在看到他那副贪吃的模样，孙途已晓得是这么个成果了，以是此时只是谦善地一笑：“不过是雕虫小技罢了，想来凭此应当能给流芳居兜揽一些客人吧？”

半道上，他就碰到了已经等得有些不耐烦的童沐，见他手里端了这么份金灿灿，并且不竭冒着诱人香味的食品，童沐更感猎奇：“三郎，这又是甚么？”

当下，两人就来到了前厅，看到了正坐在餐桌前的童贯。见到孙途手里端着的那份炸鸡后，童贯也来了兴趣：“孙途，你是从哪儿学来这很多烹调手腕的？”

“回童帅，这都是家父当初出海后传闻来，鄙人又本身在家中揣摩出来的。”孙途说着，已经把这份炸鸡也献了上去：“还请童帅咀嚼一下这鸡肉的滋味。”

童贯吃了一口炸鸡：“鸡你太美。。。。。但保藏和票票更美。。。。。”

“这叫炸鸡，是我之前想出来的一道菜式，你能够尝尝味道。”

雅儿接过只咬了一口，两眼就放出光来，即便被烫得呼呼吹气，仍然大口大口地吞吃起来，全然顾不上半点形象了：“真……真好吃，这是我吃过的最好吃的东西了。”

那些厨师厨娘看到他这番行动后，忍不住就在内心嘀咕了起来，这算是哪门子烧菜的体例，之前他们拿藕做菜都是整段蒸的，现在切成片就不说了，竟然还放了这很多调味料，这还能吃吗？

童沐在猎奇下也顾不了太多，当即就拿筷子夹了些放入口中，随即两眼就是一亮：“这青菜味道可比之前的要清爽了很多，好！”然后他就听到中间锅里又传来了嗤啦一声响，倒是孙途又把藕片放进锅里翻炒起来，随后还取过了盐、糖和陈醋一起放了出来。

有道是君子远庖厨，对那些有身份的大族仆人和公子来讲，这后厨是他们不管如何都不会出去的。可本日倒好，童沐他们几个竟然就直接闯了出去，孙途更是在某处灶台前繁忙开来，这实在过分出乎世人料想了。

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“你尝尝不就晓得了。”孙途笑了下，又把火线框子里的一截藕给取了过来，手起刀落间，便把它切成了均匀的藕片，这刀法并不比之前减色。

“这个，你待会儿就晓得了。”孙途却先卖了个关子，然后就取过了一旁早洗净筹办好的一只整鸡，几下就把鸡头甚么的都给切掉不消，再把鸡腿甚么的也都切好，放进了盆中，倒入盐酒甚么的略作腌渍。要提及来这童府的后厨还真是个好处所，不但处所够宽广，并且只如果这个期间有的食材和调味料都能找到。

又连吃了三块藕片，两筷青菜后，童沐才心对劲足地舒出口气来：“这炒菜公然甘旨得很，比樊楼的菜式更好，色香味俱佳！”

可童沐的第一反应倒是痛呼了一声，眼泪都差点下来了：“好烫！”可即便如此，在藕片里的糖醋合着藕中水分在他的嘴中敏捷弥散开来后，他就舍不得将其吐出来了。这类鲜嫩与鲜美的滋味儿，是他之前从何尝过的，直叫这位也算见过很多世面的童家二公子眉开眼笑，顾不上甚么形象，就又夹起一块，放进嘴里咀嚼着咀嚼起来。