15.15章[第3页/共3页]
整天祥前几天刚从南边进了一批货返来,这几天正在家吹电扇吃西瓜筹办好好歇息几天呢,就闻声刚吃完早餐跑出去玩的成语返来了,一进门就闹着要吃钱小米家店里卖的包子。
“好吃!”整天祥赞了一声:“这辈子没少吃肘子,这是做的最香的。”顿了顿,整天祥弥补了一句:“比我第一次吃的肘子还香。”
成语一听顿时乐了:“您放心,包管咱第一批出来。”
“那是,你尝尝这味,我算晓得钱小米为甚么敢定这么高的菜价了。”整天祥又吃了口肘子肉,一脸沉迷:“就凭这味,值!”
整天祥伸出筷子把盘子里的东西拌匀,先夹了一筷子到碗里,拌拉皮这道菜在淄城并不算奇怪,一到夏天根基上每个饭店都有。原觉得这类东西都差未几味道,但等晶莹透亮的拉皮秃噜一声滑进了嘴里,整天祥顿时被凉皮滑润细嫩的口感所迷住了,再夹一筷子鸡丝,整天祥才发明这里的鸡丝并不是那种口感发紧的胸脯肉,并且选用上好的鸡腿连皮切的,和拉皮配在一起既细滑又有滋味。整天祥有些不测一道浅显的拉皮也这么好吃,如许他对本身点的两道大菜更加等候。
刚出锅的鸽子还很热,但整天祥已经迫不及待地夹了一只,伸了几次手才忍住了滚烫的热度拽下来一个鸽子翅膀,赶紧伸长了脖子咬了一口。方才出锅的鸽子表皮酥脆焦香,内里的鸽子肉却非常细嫩。
记下十桌菜单,钱佳宁回到厨房里,把洁白的厨师帽带在了头上,先从卤罐里取出一块酱牛肉放在熟食板上,然后拎起一把菜刀,转刹时就将三块拳头大的牛肉切成薄片放到托盘里,给主顾送了出来。
两口儿锁上大门,刚走畴昔和儿子打了号召,就看到钱佳宁翻开了大门,笑眯眯地号召道:“请一到十号客人出去,其他客人请按挨次到院子歇息一下。”