8.第 8 章[第1页/共4页]

“谢啦！”食老的开朗的笑声传来，很快声音就消逝了。

钱佳宁有些惭愧地低下了头，包管今后再也不敢有这类偷懒的思惟。非常钟后，食老把研磨好的绿豆粉拿去沉淀，钱佳宁跟在食老的屁股前面问道：“这得沉淀多久啊？”

食老摸出一个坛子，给本身倒了一盅酒，聚宝盆闻到酒香眼睛都亮了，顿时朝着食老奉承地笑道：“食老，给我倒一杯呗？”

钱佳宁的鼻子有些发酸，她从椅子上站了起来走到食老面前，遵循古礼恭恭敬敬地磕了三个头：“多谢徒弟教诲之恩。”

钱佳宁顿时无语了：“刚才您不是说烹调没有捷径可走，不能依靠神通吗？”

对劲的点了点头，食老袖子往摒挡台上一扫，乱七八糟的东西都消逝了，又平空呈现了很多食材：“华国幅员广宽、地大物博，在饮食方面也构成了分歧的风味，明天我们开端学习处所菜。如许，我先送你几本秘笈。”

“这么多菜赶上畴昔的满汉全席了吧！”看着这么多的菜钱佳宁反而不晓得如何下筷子了，她感觉就是每道菜尝一口也尝不完这么多的菜。

“本来就是一抹神识下界的。”聚宝盆把一块油润鲜红的东坡肉塞进嘴里，红润润的小嘴吃的油汪汪的，抿了一口酒，聚宝盆朝钱佳宁举起酒杯：“别想了，从速用饭吧，这但是食老做的菜，吃了对你有好处。”

“烹调这一道没甚么捷径可走，如果用神通就行的话我还做甚么饭啊，特长指头每天点就行了。”食老从手机上面看了钱佳宁一眼，语重心长地说：“神通不是全能的，可不能有偷懒的动机。”

食老将获得的绿豆粉沉淀物放到一个小桶里，加水缓慢地搅拌后倒入大盆中的烫盘里，钱佳宁目不转睛地看着食老的行动，只见食老快速地转动着烫盘，等烫盘底部均匀受热后再导入凉水，随即一张薄如蝉翼地绿豆皮从水里揭了起来。

“小米啊，吃完这顿饭，我就要和你道别了。”食老抿了一口酒，神情有些感慨。

把做好的凉皮放到洁净的屉笼，食老洗了手后指了指地上的一袋子绿豆：“今晚做出一千张绿豆皮来，再做一些面筋，明天你能够直接拿去卖。”

钱佳宁有些发懵，她明天是不是得找个磨坊之类的处所去磨绿豆面啊？也不晓得食老如何磨面，不过神仙的伎俩很多，必定比凡人的体例简朴多了。

和钱国盛比拟，李婉珍是比较有魄力的人，她被钱佳宁说动了心机，便当真揣摩起本身干买卖的事了。卖吃食是一个本钱少见效快的活，钱佳宁说的开店也不是不成以，不过李婉珍感觉在没有闯着名头的时候还是带着摊位四周跑跑更赢利。固然如许更累一些，不过李婉珍感觉刻苦没甚么，自古以来就没有传闻纳福能赢利的。

钱佳宁一听眼泪都要掉下来了：“食老，我舍不得您！我甚么时候能再见您啊？”

钱佳宁风中混乱地看着食老：“神仙现在也这么与时俱进吗？我还觉得您会用神通呢？”

食老看着她的发顶，悄悄地叹了口气：“但愿你不要孤负重活的这一世。”

把书放中间的凳子上，钱佳宁用心致志地看食老炒菜。在做菜这方面，食老倒真的不消神通，不管是洗菜切菜都是本身亲手操纵。授之以鱼不如授之以渔，现在钱佳宁已经把握了根基做菜技能，食老从选料开端讲起，在传授各地典范菜品的同时，也将烹调的技能、火候的把控、调味的体例都掰开了揉碎了细细的讲给钱佳宁听。

在摒挡台上忙活了三个小时，一袋子绿豆变成了一千张的绿豆皮，食老拿起最上面一张看了一眼，只见晶莹剔透好像透明的水晶普通。