第68章 漏雨[第1页/共2页]
预估着差未几了,郭喜安翻开蒸覆盖子,内里的卷粉已经蒸熟定型,将蒸好的卷粉取出放在一边冷却,又把方才装好米浆的几个圆盘放出来蒸着。
卷粉做法也很简朴,舀出一碗米粉,恰当加些淀粉出来,加水调成细滑的米浆,再倒入少量的食用油,如许蒸出来的卷粉不会粘锅,更轻易取下来。
“好了,不要闹了,明天大丫和你们娘亲小姨还要夙起去镇上呢,早点睡吧。”时候不早了,郭喜春催促玩闹的孩子们睡觉。
将六张卷粉顺次从盘里揭出,郭喜安拿出早就拌好的调料,也没有伶仃再去做,就是用的卖凉粉的那些调料拌出来的,将拌好的调料均匀的铺在卷粉上,然后将卷粉的两个对角半数裹起,一个甘旨的裹卷就做好了。
听到郭喜安又在做新的吃食,孩子们又往厨房围来。
郭喜春这才放心了。
“哈哈,大表姐真笨,我就不会被打到。”
郭喜春猝不及防被塞了一块糖,可贵看mm如此孩子气的一面,眼里也染上暖意,舌尖上的甜味垂垂满盈全部口腔,她暴露一个和顺的笑来,“甜!”
内心也有些焦急,如果明天还下雨,本身筹办的这些凉粉卷粉可很多,就算还是去镇上摆摊,阴雨天街上行人也会减少,只怕还是会遭到影响。
想起陶老给的那包酥糖,郭喜安拿了出来,这酥糖是切成手指长的条形状,一包内里有二十多块,郭喜安给孩子们一人分了四块,提示道:“一人四块,多的没有啊,你们现在就吃完的,明天就只能看着别人吃。”
“我又不是小孩了,还吃甚么糖,我不要,留着分给孩子们吃吧。”
郭喜安道:“不消,这卷粉和凉粉一样放冷了也能吃,冷的卷粉比热的口感上更劲道一些,又是别的一番风味。”
几个孩子另有些意犹未尽,但都乖乖听话的到娘切身边躺下了。
“不可,大师都睡觉呢,改天我再给你唱。”
这蒸好的卷粉放到不烫手后便能够脱膜取出,因为米浆里放了少量油,脱膜会更加简朴。
郭喜春尝了一口也是非常赞叹,又疑问:“这味道是不错,但是现在做出来,放到明天那不是都冷了吗?还能吃吗?是不是得从家里带个炉子去保温啊?”
“嘁,吹牛,换你一样躲不过。”
姐妹两个把剩下的米浆都蒸成卷粉,差未几完工时内里淅淅沥沥的下起了细雨。
特别是他们睡觉的两个房间,这雨漏得更加短长。
“哎,下雨了,这会不会影响到明天的买卖啊?”郭喜春有些担忧。
“谁说大人就不能吃糖了?”郭喜安拿了一块丢进嘴里,嚼得咯嘣香,又将一块强塞到姐姐嘴里,笑眯眯问:“甜不甜?”
屋里的油灯被吹灭,黑暗中一会儿又响起小向泽的声音:“娘,我睡不着,你唱歌给我听嘛,就唱前次你唱的阿谁小毛驴,听完我就睡觉了。”
看着孩子们欢乐的游戏,脸上天真的笑容传染了郭喜安,她的唇角也不知不觉地翘起。
小孩子的心很小的,吃得饱穿得暖,爱的人就在身边,不管身处何地,那就是最欢愉的光阴。
全部屋子到处都在漏雨,一家人把家里统统的锅碗瓢盆都找了出来接雨水,另有顾不上的处所。
郭喜安给他们一人做了一个,大师捧着都吃得非常苦涩,纷繁赞叹着好吃。
孩子们的嬉闹声传来,他们完整没有被这类宽裕的环境影响,相反还非常隔心,像如许一大师人聚在一起睡觉更热烈了,还能一起玩耍,小向泽乃至恨不得每天都如许在堂屋里睡觉。
郭喜安尝了一口,卷粉还是温热的,口感Q弹,软软糯糯,米香味实足,再异化着内里包裹的调料,酸辣有味,非常好吃。