第140章 做冰粉[第1页/共2页]
做好了冰粉,过滤好的石灰水还剩下一些,郭喜安干脆把斑鸠凉粉也做了,固然找到了冰粉籽,但是她先前採的斑鸠叶也不能华侈不是,她一并带了返来。
把四周一圈的冰粉籽果子都摘了一遍,摘好的果子先堆放在地上,摘了足足半个时候,地上已经堆了一小堆,目测足有一背篓的分量,郭喜安这才叫停。
之前孙大伯就带着儿子帮忙她们犁田耙地,明天孙大娘又带着儿媳来帮手插秧,她们一家但是帮了自家很多了,郭喜安很感激,忙道:“那待会得把他们一家也请过来吃顿晚餐才行。”
做晚餐的时候,郭喜安便遵循郭喜春说的,多烙了些饼子,明天的饼子她是用黑面揉的,内里加了很多的白面出来,加了猪油烙出来,还没吃呢,这香味就已经勾得人直流口水。
“是啊,除了这些菌子,我们还得了别的一个严峻收成呢。”郭喜安带着郭喜春去看她搓出来的冰粉,这么长时候畴昔,冰粉早就凝固好了。
说到冰粉,再看到这半篮子的山查果,郭喜安一下想到这不是刚好能够用来熬成山查酱吗?用来给冰粉调味方才好。
这小山查一看就是山里的,个头小,但都红透了,物质匮乏的年代,像山查如许的小果子也是人们不成多得的美食调剂,很多村民到季候都会去山里摘一些,给家里孩子做个零嘴也是极好的。
郭喜安筹办明天去卖菌子的时候,把冰粉也带去镇上卖卖看,她现在是存款没有,还背着巨债,能够说是一夜回到体味放前,再不从速想体例赚些进项,比及送孩子们退学的时候,怕是要连学费都交不出来了。
本来想再送些冰粉畴昔的,还没有熬出红糖水来,只能作罢,便把斑鸠凉粉切了一块,浇上油辣椒蒜水料汁,让大丫一并送畴昔。
郭喜春看着这晶莹剔透的东西,眼里透着别致,“这是甚么?新种类的凉粉吗?”
郭喜安欢畅的干劲还没畴昔,迫不及待地答复:“不是凉粉,是冰粉,是和凉粉完整不一样味道的食品,能够用来做甜品。”
郭喜安笑了笑,“就收下吧,等我把冰粉调好,也给他们送一碗去尝尝。”
孩子们毕竟没甚么经历,他们摘的菌子固然是拿着她给的菌子样本对比着采摘的,但也怕他们看走了眼,搞混了毒菌出来。
郭喜春一回到家,就看到郭喜安蹲在地上忙得不亦乐乎,几个小的也跟在中间帮手,把分好装好的菌子提到边角放下。
郭喜春摆手,“我返来就和她们说过了,孙大娘就是不肯,我也没体例,就算再去请,只怕她们也是不会来的,我想着待会做晚餐多烙几张饼子,给她家送畴昔就是。”
先烙了二十多张饼子,才出锅,趁着热劲,郭喜安叫大丫先给孙大娘家送畴昔。
等她看到做出冰粉的原质料时,更是惊奇得合不拢嘴巴:“这类小果子就能做出冰粉,这玩意儿在我们这里多得是,之前我在大树村时,村边上就有很多,只要小孩会摘了玩耍。”
在等候冰粉和凉粉凝固的间隙,郭喜安又把摘来的菌子都倒了出来,开端分拣。
郭喜春也很支撑郭喜安的设法:“你固然去就是,家里现在已经稳定下来了,每天牢固的活就是给帮手盖屋子的乡亲们做三顿饭罢了,我一小我就能搞定。”
回到家,郭喜安连菌子都顾不上管,先把冰粉籽果都倒了出来,动手开端措置。
这一碗的冰粉籽,可就用了他们摘返来的冰粉籽果数量的一半。
待大丫返来时,拿返来的背篓里又装了半竹篮的山查果。
不过一件外套明显是不敷的,大丫也奉献出她的围裙,这才勉强把这些冰粉籽果都装了出来。