第85章 二次失败[第1页/共2页]

光彩红亮的芡汁，浅浅一层铺在盘中，正中间摆放着一条改刀好的草鱼，均匀的改刀处，暴露草鱼白嫩的肉质，披发酸甜的香气。草鱼身上撒着色彩素净的青红椒粒，又辅以香菜搭配。乍一看，这草鱼就仿佛是活着的，在浅水中畅快地玩耍。

“鳜鱼？！你这食材，莫不是坏掉了！”岳关大师质疑道。

随后，三人的目光落到了一旁，京苏筹办菜肴上。

御膳院中...

“这是鳜鱼！”京苏低着头，声音非常详确地说道。这类场景，实在他早已经想过了。

第三轮的比试已然开端了。

迷离的认识，脱出身材，飞向半空，只但愿这游离在空中的认识能够感到到冷松的存在，让他从速返来。比及认识重新回到本身身上，京苏已然走出了千珍殿，但是本身却不知是如何走出来的。

“以是鱼肉吃起来才会这么入味三分！”钟离权欣喜地瞪大了眼睛，实在为石安利如此措置的伎俩感到别致，本身也很想着尝试石安利所说的体例。

“西湖醋鱼用料非常讲究，除了本身对鱼的经心摒挡以外，芡汁的措置对菜肴的味道也是起到了关头性的感化。并且很多失利的作品，都是因为有糖和醋的插手，败在了芡汁过于黏稠的这点之上。”岳关大师说道，但明显如许的缺点并不存在与石安利的西湖醋鱼之上。

“京苏，你抖擞一点，你如果如许委靡不振，那么百味园就真的完了！”柳叶玫焦心肠捶打着京苏的胸口。

而三贝徒弟在看到盘鱼的时候，微微点了点头，旋即劝和道：“大师，总管，对于这道菜，我倒是听过一个故事呢！”

终究回到了百味园，眼看着接下来的比赛就要开端了，但京苏的两眼却早已经懵圈，乃至看到江若涵和柳叶玫的身影，都是灰红色的，她们说话的声音，也像是透过一堵樊篱所传来的一样。

转刹时，京苏的鼻孔里流出浓稠的鲜血，滴落到了手背上，越滴越多，终究鲜血流散，涂满了京苏的手背。

“是的！在制作芡汁的时候，需求时候掌控住火候。炒汁的行动快速，等芡汁糊化后，再用大火烧制半晌，待芡汁起泡马上离火，浇在鱼身上便可。”石安利非常高傲地报告本身的妙招。

“这是西湖醋鱼，请总管和大师尝尝看！”石安利自告奋勇地将菜肴端到了岳关大师面前。

终究，刚强的京苏还是决定了，呈上这道菜肴。

“鱼肉鲜美，并且每一寸肌肤都完整入味，酸甜适口，并且还带着一丝淡淡的蟹味，的确不失为一道别具特性的菜肴。当然，普通选用的草鱼，味道是不会达到这类程度的，在对草鱼的措置上你又用了甚么体例？”钟离权问道，比拟措置得恰到好处的芡汁，对鱼肉的讲求才是吸引他的处所。

就在这时，从一圈水纹般的金光从江若涵和柳叶玫头顶落下，随后分散开来。只见，金光所颠末的处所，都变成了灰红色，终究全部厨房全然覆盖在了如许的灰白天下当中，而方才紧皱眉头的江若涵和柳叶玫，就像是被人定住了一样，杵在京苏面前一动不动。

“京苏，你如何了？”江若涵搀扶住心灰意冷的京苏，天然晓得这场比赛的成果了。

开初，岳关大师便猎奇地问道：“这道菜肴你用罩子挡住，是有甚么企图吗？”

“公然如此，想不到这类剑走偏锋的伎俩培养了这奇特的风味，不得不让人感慨！”钟离权说道，随后便于岳关大师非常当真地会商了起来。半晌工夫后，二人便得出告终论。

京苏点了点头，没有过量地回应。