第7章 主食对决[第1页/共2页]

京天如此一点拨，京燕眼神顿时恍忽了一下，旋即点了点头：“公然京苏有点题目！”

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而此时，叶凌雄烹煮的饭，早已经好了。

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“余年大师夙来对叶凌雄不薄，叶凌雄为何会做出伤害余年大师的事情来呢？”京燕不解。

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“这是你父亲的菜肴，如果你用了这道菜...”鄂达升踌躇道。

“刚从山上采下来的香菇，不免会沾上一些不洁净的东西。用开水烫，不但能够有效地洗洁净香菇，并且经太高温，香菇的美味也会被开释出来，口感也会更加嫩滑。”叶凌雄偶然间看了京苏一眼，内心蓦地格登了一些：“看来，这小子晓得也很多，倒也有两把刷子。”

京天倒是摇了点头，长叹了一声气。

此时，叶凌雄已经在对米粒停止措置了。

“这叶凌雄真的欺人太过了，长了一张美女人的脸，想不到心竟然是这么黑！”京燕在一旁，不竭地谩骂道。若不是父亲在身边，本身早想着冲上前去，朝叶凌雄脸上猛地锤上几拳了。

“小小年纪就成为余年大师此生座下的独一弟子，即便是当今御膳房的钟离总管，都未曾有过这般殊荣。他天然会有这般超出于世人之上的优胜感。”

京天默不出声，仅表示性地点了点头。

“想不到，这小子在厨房里跟父亲在厨房这么长时候，冥冥当中，刀工竟也达到了如此境地。看来，京苏在厨艺方面，还真是有着超出凡人的厨艺天赋。”京燕看着京苏纯熟的伎俩，倍感安抚。

措置好香菇以后，京苏便谨慎翼翼地拿来白斩神仙鸡的一块肉，一样纯熟地剁成跟香菇粒普通大小的立方丁状。

“余年大师的死，或有能够与叶凌雄有关？”京燕猜想道，不忍多看了叶凌雄一眼。

京苏则是走到了鄂达升面前，看着那道仅仅被吃了一口的白斩神仙鸡：“县令大人，不知我可否从这道鸡上面，割取一块肉？”

京天的目光，未曾从叶凌雄身上分开半分：“余年大师健在之时，风俗性用药膳来调度本身的身材，固然人过花甲，但是暮年的他精力却比很多中年人还要开朗，夙来也未曾传闻大师的身材有甚么病变。殊不知，三年前，余年大师俄然驾鹤西去，作为弟子的叶凌雄却并没有对余年大师俄然灭亡作出过量的解释。俗话说，一日为师，毕生为父，并且叶凌雄亦跟从余年大师十多年，对于大师之死，叶凌雄却一向很淡然，这至心让人难以了解。”

京燕水灵的大眼无辜地看着京天的下巴，半晌方才摇了点头。

白净的米粒充沛地接收了水分，颗粒完整饱满，在阳光的晖映下，如水晶普通透亮，堆积盘中，仿佛一座长年覆盖冰雪的山岳。一缕缕青烟从米粒之间腾起，让这座山岳充满了昏黄的奥秘。

“主食固然简朴，但是在平常的措置当中却也是被大多数人所忽视掉的。在洗淘大米的时候，流水与热水是两大忌讳，揉搓与过分的搅动亦不成取，因为大米最有口感和营养的，是露于大米大要的那一层白膜。淘完米以后，就需求在一刹时，开端煮，如答应以更好制止大米营养的流失。”京苏回想起之前父亲跟本身所说的那番话，目测叶凌雄亦是晓得此中的这一番大事理的。

“主食！哼，还真是在跟小孩子比赛。”叶凌雄嘴角暴露一丝不屑。

京苏将朵肥的香菇放在砧板上，持起京天的那把糙刀，一刀劈下，后数道刀光划过，香菇顿时变成细碎的立方丁状，并且每一块丁闪现出一样的大小，方刚正正，视觉上不但不会感遭到麋集，相反看起来让人感受非常舒畅。