第73章 太极芋泥[第1页/共2页]

也便是如许简朴的一锅饭，冷松出奇地吃很多，甘旨刺激之下，一盘米饭便吃了将近一半。比及打了一个饱嗝，冷松方才认识到，另有京苏没有接管检阅。

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，海参肉质软嫩，富有弹性。多种质料共同烧烩而成，相辅相成，各有特性，多姿多味，醇香不腻，咸鲜适口，浓而不腥。本来异化的菜肴，不入人眼，但是这道汤菜，异化却成了团体的精华之地点，实是可贵一见的佳品。”冷松对劲地点了点头，天然不消思疑柳叶玫的汤菜技术，而究竟也确切是如此，柳叶玫的这道大杂烩，名字固然粗鄙，味道却分歧凡响。

“噗嗤！”叶宇欣吐出口中的芋泥，眼泪都将近出来了，抱怨道：“京苏，你这不是冷菜吗？如何这么烫嘴？”说着，叶宇欣不竭地揉着嘴，想哭哭不出来。

当然，整道菜的特性还不止于此，固然大要上看来，这道菜不冒热气，如同冷盘，实则在吃的时候，却非常烫嘴，就像是在吃的过程中，无形当中给芋泥加了火。

“你这是甚么？甚么厨星力？”江若涵问道，亦摸干脆地挥动着本身的手，貌似脱手视觉暂留的手影，便是明晃晃的氛围。

“这是...”冷松踟躇了半晌，似熟非熟，决然想不出这道甜点的名字来。

转眼，冷松分开，柳叶玫的金盾披收回刺眼的光芒，旋即锋芒消逝，柳叶玫的金盾上，便是两道杠外加上一颗金星，是以成为了一星厨杰。

别致的做法，让冷松也感到猎奇，因为本身平常只会纯真地煮米饭，多一点则是会在米饭内里放一些肥肉。因为在焖煮的时候，肥肉溢出的肥油，更让米饭口感饱满，让人在吃的时候，分外有食欲。

比及芋泥的温度达到口腔适应的温度后，冷松方才送入口中，爬动的舌头将一整块芋泥勾散，顿时苦涩适口，细致光滑的芋泥让冷松为之一震。

接下来，停止检测的，是冯峰。

检测结束，冯峰也便如柳叶玫那样，胜利从三星厨师进级一星厨杰，能够主动应用体内的厨星力。但明显，夙来低调的冯峰，并没有跟柳叶玫那样冲动。

旋即，比及冷松放下勺子，叶宇欣便跑了过来，拿起勺子，舀来一口芋泥，顿时烫口的芋泥刺激得叶宇欣两眼发直，乃至来不及吐出口中的山芋嘴角的表面便暴露红红的花边。

说着，冷松便舀来一勺五彩米饭，米粒充分接收了水分，达到了颗颗饱满的程度。因为番茄等蔬菜的出汁，在吃米饭的时候，还会模糊有一股淡淡的天然清酸味道，刹时食欲也便上来了。

太极芋泥，属于闽菜系，是传统特性甜食，逢吉辰喜庆，宴席上会常常见到这道菜的身影。这道菜能够吸惹人重视的处所，就是如何将纯真红色的芋泥变成一黑一白，这此中需求的一种美食，就是豆沙。因为豆沙的光彩偏暗，并且口感甜美，是这道菜最好的挑选。

“这是要有品级的，等你达到一星厨杰的时候，便能够谙练应用厨星力了。当然了，是需求这个金盾的！”叶宇欣假热忱地跟江若涵解释道，更像是在套近乎。

“这是如何做到的？”柳叶玫分外猎奇，如何能够让一道滚烫的热菜不冒烟。

“我甚么时候才气用厨星力哟！”林海弯着嘴角，恋慕的模样，但内心更多的还是妒忌。

柳叶玫如此一运功，江若涵也甚是冷傲。

“我没有说这是冷菜啊！并且方才徒弟吃的时候，你就应当重视到，徒弟但是吹冷了才吃的！”京苏提示着叶宇欣，内心也是满满的委曲。