第26章 童年家常菜[第2页/共2页]

“想不到，简朴的菜肴能够拼出如许冷傲的画作，或许只要徒弟才气做到了吧。”冯峰马屁式地抱大腿。

“徒弟之以是将木耳和蘑菇放到这内里，就必然有他的目标，我们先尝尝看吧。”京苏说着，便先吃了起来。

“这还需求渐渐练习的，你们方才帮衬着吃东西了，徒弟打蛋鸡蛋的场景，的确了都。”柳叶玫冷嘲热讽，但脑海中还是不竭回想着方才那一番冷松打蛋的景象...

转刹时，冷松又端来一盘菜。

茶色内部的蛋白与水煮蛋并无不同，但因为有外层的黄土存在，对比出的光彩却分外能够撩起人的心扉。乍看下，仿佛被清泉洗濯过的白玉，若手工匠见之，心底便能滋长起将蛋白砥砺成工艺品的打动。

对食材多少有些体味的门生一看便知，这只是纯真地清炒荠菜罢了，只不过铺陈在盘底的荠菜上，立着几颗蘑菇，在边沿地处所摆着几朵黑木耳。乍看之下，圆形的盘子里闪现出一副平面的风景：一颗大树根部，长着几朵蘑菇。

“仅仅只用泥土就能够让一枚鸡蛋达到如此咋舌的结果，公然是厨帝级别的大师。”京苏内心默念，手中却迟迟不忍吃下这枚已经剥好的鸡蛋。

“你可不要不看好，颠末徒弟的手做出来的炒鸡蛋，味道必然杠杠的。以是，你还是吃过以后再颁发定见吧！”冯峰仓猝捂住叶宇欣的嘴，唯恐他再说出打脸的话来。

“不异的厨艺，但如果在食材上高出一个层次外，菜肴的味道也会获得进步。就比如说这鸡蛋，徒弟所用的鸡蛋跟方才的烘烤鸡蛋，用得是同一种鸡蛋。而这些鸡蛋，都是在丛林中散养的，原生态的鸡所下的蛋，味道必然会比普通的鸡蛋醇厚很多，以是这道菜，一样甘旨。”京苏如同探案般地解释到，也就是这番解释，才惹得很多门生抢先恐后地抢着吃，眨眼的工夫，盘中的鸡蛋便如便戏法般地没有了。

“是甚么？”林海平静地问道，手中的蘑菇还将来得及放入口中。

“公然，这炒出来的鸡蛋味道还真是不一样啊。”林海不竭爬动着腮帮子，不满足地提起手臂，却发明鸡蛋早已经没有了，乃至连盘底的青菜，也都不知被谁给造了。

“颠末开水的焯烫，荠菜的苦涩味道消逝不见了，但本身青草的暗香，却仍然留在上面。固然没有放入任何的调料，但是吃到口中的荠菜，味道却不比提味过的荠菜差，野味和美味都很多。”细细咀嚼过后，荠菜中的味道却嚼不尽。

“徒弟还是我们的徒弟啊！”叶宇欣难堪地挠着后脑勺。