第22章 战胜一星厨杰[第2页/共2页]

“五花肉肉质软烂，梅菜浓烈芳香。当就着梅菜，咀嚼着肉，满嘴流油的时候，竟也一点都不会感觉肥腻。因为梅菜能够吸油，吸足了流油的梅菜，更加饱满爽口。五花肉又带着梅菜的暗香。如此两样食材，恰到好处的搭配，的确能够说是天造地设了。倘若被改成戏文，必然出色纷呈，脍炙人丁。”冯峰闭着眼睛，口中的甘旨久久不能散去，火急地想要再吃一口。只是，展开双眼的那一刻，盘子早已经洁净得发亮。

此人，呈现在百味园便是古迹般地存在，在短短一年时候里，从一星级厨师成为三星厨圣，今后在百味园，更甚来讲，是在御膳院，成为了神的存在。

与此同时，柳叶玫亦看着京苏端在手中的梅菜扣肉：“梅菜扣肉算不得是罕见的菜肴，分歧地区都会有，固然名字叫法分歧，但万变却不离其宗，特性都讲究整道菜肴色彩酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂。”

京苏不慌不忙地走到世人面前，将盘子移到他们面前。但眼睛感遭到的刺激，却远不及鼻子所嗅到身材里的味道更能震惊神经，仅仅一缕飘香的气味，就让四周的门生感遭到前所未有的震惊。

“干菜焖肉固然没有梅菜扣肉那么繁复，但是对于焖肉的时候却要求严苛。即便肉熟透了，还是不能起锅，需比及汤汁收干，如许干菜与肉之间的味道能够相互吸附。干菜焖肉的精华便在于汤汁，也是决定整道菜口感相称首要的一步！”京苏嘀咕道。

“这类品级浮名不过浮云过眼，高段位品级的学员厨艺高太低段位品级的学员，只是在大部分环境下的气力。在御膳院中，也不乏有低段位克服高段位的先例，不是吗？”段文常说道，但看着面前那些似懂非懂门生的眼睛，又一个响指扣亮：“在你们百味园昔日不久呈现过一个极有天赋的学员吗？当初，他但是以三星厨杰的品级，以跨出三个段位的惊人差异，克服过厨皇的。”

随后，京苏的面前便抢先恐后地呈现筷子，乃至有些人的手都不止在京苏面前呈现一次。恍忽之间，一盘菜便被满满的筷子所覆盖，其间只听得筷子敲击盘子的“格登”“格登”的声音。

“该你了！”段文常一挥手，手中的盘子便飞落到了不远处的洗碗槽中，但其目光却始终落在京苏的身上。