第二十六章 小露一手[第1页/共2页]

固然唐柔的声音很小，但蒋年还是听得真逼真切的，也更加的必定，面前这两小我就是骗吃骗喝的，压根就没有甚么真才实学。

林天也明锐的发觉到蒋年的这类纤细的行动，倒是微微一笑，道：“蒋经理或许把我们当作好人了，但我们坐得正行得直，可不会做出吃霸王餐如此笨拙的行动……既然蒋经理不信赖我们，我就为勉其难，随你去后厨做一两道菜。”

而唐柔更是吃惊的长大小嘴儿，不对啊，林天不是一家包子铺的小老板么？如何还会做苏杭市的名菜？这谙练的刀工，比那些特级厨师还要腻害。

“比厨师长的龙井虾仁如何？”林天又问道。

随后，林天和唐柔被蒋年带到了醉月楼的后厨，后厨的厨师长是一个长相很彪的大瘦子，他见到林天但是气的牙痒痒，干厨师这么多年，还是第一次听到有人将他做的菜说的一文不值。

“这个天然没题目，只要先生能够证明，我们的菜真的没有您烧的好吃，就充足了。”蒋年像是看到宝贝一样看着林天，若林天真的有高深的厨艺，他必然会告诉老板，花高价将其留下。

他这些年，厨师算是白做了，竟然能够有如此甘旨的东西，真的，吃完林天做的龙井虾仁后，其他的东西真的是荆布。

蒋年看到林天如此谙练的刀法，眼睛里收回一丝亮光，看来这位年青人真的是厨艺大师，若不然也不会咀嚼出他们酒楼菜肴的出题地点。

“蒋经理，我们赶着回家，就只做一道菜…起码要让你明白，我们真的不是在挑事吃霸王餐。”

唐柔可真的是受宠若惊，没想到林天竟然当着这么多人的面，喂她吃东西，这不是在撒狗粮吗？

林天笑了笑，取过筷子，夹起一只虾仁，倒是凑到了唐柔的嘴边，笑道：“啊…张嘴！”

本身的林氏饭店都还没有开张，林天可不想将本身的厨艺外露太多。

林天轻笑一声，他晓得本身做的东西很好吃，可不消这么夸大的神采啊。

看着盘中那些诱人的虾仁，厨师长咕噜的咽了一下口水，低声的问道：“先生，我能够尝一下吗？”

“那我就做一个最简朴的龙井虾仁好了。”

厨师长刚想要上前和林天实际，却被蒋年给拦住了，并给他使了一个眼色，表示不要乱来。

林天走进醉月楼的后厨，四周打量了一番，固然厨房的层次和苏姐姐的帝王饭店压根就没得比，但也算是相称初级的了，起码对厨师来讲，站在这里能够有好表情来烧菜。

虾仁滚过油以后，林天将锅里的底油下姜葱爆香，只留这类味道，姜葱取出不消，然后调小火快速煸炒虾仁，再插手茶叶和茶汤，匀炒几下便出锅了。

燃烧起油锅，当油温到了五成热的时候，林天扭头看了一眼阿谁厨师长，笑道：“瘦子大厨，之前你虾仁在油里滚得时候太长了，导致虾仁滚的太老，鲜嫩的口味都没了…记着了，只需求十二三秒就行了。”

厨师长听了，差点一口老血喷出来，他晓得本身做的不如林天的好，可没需求用荆布比方他做的东西吧？

蒋年一听林天如许说，眉头一挑，将手从口袋里抽了出来，然后做了一个聘请的手势，道：“好，请两位随我来。”

固然他们是假爱情，但内心还是美滋滋的。

林天完整不在乎外人的目光，用心致志的做着本身的事情，虾仁全数取出以后，用厨房纸吸干它们的水分，然后插手盐和鸡蛋清，用筷子搅拌到有粘性，最后在放入干淀粉拌匀上浆。

当林天将一盘鲜嫩暗香的龙井虾仁放到桌上时，世人的口水刹时流了下来，这股暗香竟然能够挡住厨房的葱蒜姜等有刺激性的味道，这但是他们从没有碰到过的。