第166章 调味料[第1页/共2页]

“少主，这个脱脂大豆是甚么东西？”

“嗯。”李长安迫不及待地将蝗虫拿起来咀嚼。

听此，李长安顺手指中间的罐子。

“县令，你如何来厨房了？是不是有甚么想吃的？随便让下人奉告我们就行，实在没需求亲身跑一趟。”

李淳风将罐子拿起来，嗅了嗅内里的味道，别说，闻着就挺香的。

听到这些，李长安如有所思。

厨娘看到李长安过来，眼神里尽是恭敬。

李长安话音落下，给别的的锅里倒上油，等油热，把酱油弄出来，放入青菜翻炒，约莫两分钟，就直接盛了出来。

他还未进厨房，就闻到一股香味，不免有些痴迷。

李长安看他半天不走，就抬眼扣问。

时候缓缓流逝，约莫畴昔两三天，李长安将密封的坛子翻开，看看调味料酿制得如何样？

“如何能够？都是些没味道的食材，还想做出别的味道，不成能，绝对不成能。”

弄完这些，李长安将其他的物品洗濯洁净，插手水另有食盐，遵循特定的比例停止酿造。

直待李长安完成，他才指着这些物品扣问。

肉质和烤法都很不错，就是这味道还差点意义。

“李长安，你弄的这都是甚么？希奇古怪的，该不会是在研制甚么毒药吧？”

李淳风这几天正无聊，听到李长安的邀约，趁便明白他说的调味料做成，兴趣勃勃地跑了畴昔。

李淳风没有质疑，在中间等候着等着。

“我这是在制作酱油，另有醋，他们属于调味料，用他们做饭做菜，味道更好，能丰富人的味蕾。”

而结果明显让李长安震惊到了。

念及此，李长安的眉头紧皱，开端思考从何地能弄到这些调味品？

相对于酱油来讲，醋的制作体例轻松很多，李长安花了半个多小时，就全数弄完。

“这是做甚么好吃的呢？让我看看你的调味料。”

“这是水煮白菜，等会我再做个炒青菜。”

他感觉操纵最简朴的食材做出最甘旨的食品，才是最大的应战。

李长安捏了捏鼻子，本身如何忘了这茬了？当代的人底子不懂这些。

让部下的人筹办大豆，脱脂大豆，黑豆，小麦，这些原质料都比较常见。

“我当然晓得，在做烤蝗虫这味菜的时候，我还专门去体味过，不过很可惜，那些东西我买不起。”

李长安体味了环境，不由加快了步子。

完成后，只需等充足的时候，就有酱油呈现。

李长安命人拿来磨盘，将大豆倒在上面，把大豆内里的统统水分油分全数碾压过滤掉，如此便是脱脂大豆。

“这我现在能不能尝尝？看气味还很不错。”

“二徒弟等等，我的菜品顿时就好了。”

“二徒弟，你想啥呢？毒药是用药材做出来的，我这全数都是食材，如何能够有毒呢？”

她在原地愣神半晌，随后便遵循李长安说的去做。

食品除了能填饱肚子以外，还能给人带来满足和兴趣，如果有了别的调味品，那他们必定很高兴。

稍做踌躇半晌，将商贩叫到跟前。

半个时候摆布，他带着李长安所需的物品返来，每样都很充沛。

几次张嘴想要扣问，却被李长安的繁忙打退，硬生生按捺住猎奇心。

“你知不晓得除了盐以外另有别的调味料？比如辣椒，另有孜然这些东西？”

“好。”不夫君获得号令，立即就去履行。

李长安被李淳风的问话惊到大笑，随即作详细讲授。

李长安为了更好地揭示本身的调味料，炒菜连肉都没用，满是青菜白菜之类的。

“他们的产地是西域，传过来首要的受世人群是天孙贵族，地主大户，底子不是浅显人能采办的。”