第十九章 酒坊2[第1页/共2页]

杨游出了堂屋大门，瞥见钟老幺的老婆、文娘、丫环萍儿割了一大堆草在喂他的马。心想，也好，本身这马今早还没吃过东西呢！

现在既然要操纵他这里创办酒坊，必定得先把如何分红、酒坊的远景如何给他讲清楚才行！因而杨游又说道：

“事情还很多，不过首要的事情有两样：其一，就是要腾出一间房来，专门煮酒。我看你现在还是操纵厨房来煮米酒，我这个酒不消厨房，要专门砌一个大灶！

“不及，这酿造烈酒，还需求一样很首要的东西！这还得加工出来才行！估计最早试酿，也要半个月今后了！我想就用你地窖内里的米酒先试酿！如许快很多！这酒钱、以及相干的酿酒东西，我他日让朋友来一并计价入股就是！”

只见钟娘子先是一愣，随即双手平胸，屈膝施礼：“奴钟龙氏见过杨判官！”

这时钟老幺道：“杨判官，那就是小人丑妻钟龙氏！”

钟娘子和文娘一听，都有些不测。

只见那钟娘子满脸幸运之色，转头号召丫环萍儿喂蚕去了！

“是杨判官将我救出来的，要不是他，我还在大牢内里呢！”

回屋落座以后，钟老幺便问起这烈酒酿造之事。

“娘子，这是杨判官，快快给判官施礼！”

钟老幺的神情很有些迫不及待：“小人倒很想要学习一下这酿制烈酒之法！”

杨游一看，这倒也差未几，不能太豪情用事因而点点头：“这……那也好，我另有事，就此告别！下午鄙人即带那两个朋友来筹议此事！”

“郎君不吃了饭走吗？奴筹办杀鸡呢！”钟娘子急着说道。

“钟徒弟，鄙人就把酒坊如何按股分红说一下！你若感觉合适，就合作，如果分歧适，那也没有干系，鄙人再找人合作就是！钟徒弟意下如何？”

“杨判官，那酿造的烈酒要多少日才气出酒？”

因为按照国度的“推举令”，除非天子特批，普通工商之人不得入仕。反过来也一样，当官的天然不答应做买卖！

“不了！真的有事，我还要去会几个朋友，下午还要带他们来谈酿酒的事！”

杨游看中间有酒提，因而将已经煮完后发酵的，另有那没有煮过的米酒，各提了一提尝了尝，感受口感公然很不一样！

杨游一听，这缸子也不小了：“就用这大酒缸！我的设法是，本年出八千到一万斤也就够了。我们本年主如果才起步，这代价要定高些，必定要比那剑南烧春等就要贵上一倍才行！首要面向达官朱紫和大富之家，是以销量必定有限。”

钟徒弟与他娘子又劝了半天，却也留不下他来！

“我另有要事，就不打搅钟徒弟了！”

待马吃够了草料，杨游翻身上马，回身挥手告别。目光却还是被那文娘吸了畴昔，只见她傍着她母亲右臂，羞怯地望着杨游，娇美无穷！

“奴再次多谢杨判官救得我家郎君出狱！”

“娘子不必多礼！”

“这……”

“杨判官如何这等火急，吃了午餐走不迟！”钟徒弟非常焦急，必然要留杨游此中午餐！

杨游对酿酒知识晓得很少，不过白酒越存越香，是谁都晓得的！

杨游宿世从未酿过酒，以是也不晓得这一斤粮食到底能酿出多少酒来。这地窖如果用三十口将近三百斤的大缸储存蒸馏好的白酒，那么发酵大瓦缸又要多少呢？不晓得一百只够不敷？也就是一斤粮食能不能酿出三两白酒来？

杨游心想，这里前提也不错，靠近城南了，酒坊就在这里创办也不错，免得让那些官员晓得本身参与酿酒惹费事。