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《大唐第一少1》 1/1
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第二十四章:除夕夜宴(上)[第1页/共3页]

“哦,好的。”珑儿照着玄世璟的话,开端勾兑面粉。

“珑儿,府上有花生和毛豆吗?”玄世璟问道。

“小侯爷,甚么是花生、毛豆啊?”珑儿不解。

玄世璟摆了摆手:“钟叔我明白你的意义,你瞧这往年,都是我娘跟我两小我,还不到半夜,我就睡着了,两小我守岁,孤零零的多没意义,过年嘛,咱不就是图个喜庆,图个乐呵嘛,钟叔你也是江湖出身,甚么时候也喜好这些俗套了,侯府的人都是自家人,大过年的自家人聚一聚不算甚么。”

一旦深思出一种做法,只要有食材,能做的都给做出来。

“王二,羊肉串别烤了,从速把烤炉的碳火先停一停,一会儿让人把烤炉直接搬畴昔,肉串这东西现烤现吃就成。”玄世璟从速禁止厨子烤肉串:“去把蘑菇洗了,撕成条,裹上盆里剩下的面,炸熟。”

玄世璟可算是将油炸食品提早带到大唐来了,既然是油炸,那能够做的东西就多了,萝卜素丸子先炸上一大盆,这东西夏季保存的时候长,放个五六日也放不坏,茄子,现在应当叫做昆仑紫瓜,炸上些茄盒。

“侯爷,议事房内里甚么都没有,都空置好几年了。”高大说道。

“嗯,好,都去筹办吧,珑儿,你随我来。”玄世璟站了起来。

珑儿已经将鸡胸骨炸好,倒在了一个木制的托盘中,遵循玄世璟的叮咛,撒上胡椒粉和孜然粉,顷刻间,香味满盈在全部厨房以内。

玄世璟将一张写好的采办票据递给钟子朔。

“侯爷,这黄豆未成熟,摘它做甚?现在还在地里长着呢,庄户门都会在春季收了农户以后种一茬黄豆,司农监的大人们说,种黄豆能养地。”

宿世的玄世璟感觉自从长大今后,过年是一年不如一年,不是说糊口上如何,而是贫乏了小时候的那种“年味儿”,来到大唐的玄世璟,决定重新找回那种久违的感受,毕竟,现在仍旧是他的童年。

“对了,爆杆都买了吗?”玄世璟看向钟子朔。

羊肉串有了,牛肉串、蒜瓣肉也要有啊,牛在大唐是不能等闲宰杀的,但是不代表吃不到牛肉,自从突厥被大唐打残以后,草原上的牛便有一大部分进入了大唐,这些牛,驯化不了不能耕地的,就成了边军以及富户家的食品。玄世璟弄完蒜汁以后又开端串肉串,这才想起来,能够把这简易的烧烤架搬到议事房里啊。

“是。”高大点了点头。

“没想到璟儿的善品坊,还真给侯府带来了不小的收益,现在满长安的勋贵,隔三差五的便遣人到善品坊买些松花蛋归去吃。”王氏感慨的说道。

下午的时候,钟子朔便去药铺,将玄世璟所列的一些香料买了一大袋子返来,刚开端,钟子朔还不晓得甚么是孜然,玄世璟感觉,无孜然,不烧烤啊,便带着珑儿又跑了一趟药店,让掌柜的拿出统统的香料,一个个的辨认。

玄世璟笑了笑,如果现在能酿造出啤酒,这才叫完美。

“钟叔,去阛阓大将我所列的东西都采买返来,本年早晨守岁,调集府上的人,我们都好好热烈热烈。”

玄世璟已经串好了一大盆的羊肉串,叮咛厨子拿到架子上烤熟,所谓的烧烤架,也是玄世璟想出来的,先前叮咛府上的人找个工匠融了一个颇大的长方形的铜器,内里烧上柴炭,做成了简易的烧烤架。

玄世璟和侯府的仆人们忙里忙外,而王氏则是在屋子里,同她的贴身丫环,筹办着晚大将要发给府里人的红包,红包这个词是玄世璟教给王氏的,早在腊月中旬,府里购置年货的时候就采买了一些红绸,王氏用红绸做了些锦囊,此时这些锦囊正摆放在案上,中间还狼藉的堆放着一些铜钱。

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