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《大宋小吏.》 1/1
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第66章 我在垂拱殿上班[第2页/共3页]

并且这沙锅保鲜性还特别好,传闻夏季大年三十熬的汤,到了十五都能喝。比起其他的容器,熬出来的汤更加香浓。

云雁回看他有点眼熟,服饰也比较初级,想来要么是府里的官员,要么是来过这里的别的衙门的人,因后厨无人,便号召道:“中午各厢来人议事,没剩菜,倒是我这里刚炒了两道,郎君来吃一些吧。”

云雁回鹌鹑状道:“谢官家。”

有了酒,云雁回便在开封府食堂实验菜色,筹办做葡萄酒鸭和葡萄酒鸡翅,选鄙人午,这时候大师都在歇息,没人进后厨。

云雁转意里嘀咕,虽说我风雅,但哥们儿你倒别人酒喝的行动要不要这么天然?

云雁回顿时感觉本身心机本质还能够了,嘀咕道:“难怪人就这么进了后厨,一个号召的也没有……”

当初进献菜肴都把大师镇静得几夜没睡好了,更何况是仁宗俄然惊现开封府,差点把他们吓得心脏都要吐出来了。

云雁转意里有个小人儿,已经哭晕在厨房。

……

为甚么感觉此人眼熟呢?因为每年元宵人家出来与民同乐都能远远看上一眼!

大抵是他献食有功,但酿酒犯法,还管官家叫哥们儿,才有了个功过相抵……这也太刺激了!

云雁回:“……………………”

将洗净的鸭肉倒上葡萄酒,再加上生抽、老抽腌渍,要腌渍久一点儿,约莫大半个时候,便可将炒锅烧热了,加葱、姜炒到出香味了,再放入鸭肉。

从他出去到现在,就说了四个字两个词,别离是好吃和好酒。

世人纷繁爬了起来,“雁哥儿,如何样啊?官家在内里看了那么久,是不是那里没打扫洁净?”

青年尚未说话,这时外间又出去一名中年男人,面白不必,团团嫩嫩,躬身用公鸭嗓说道:“官家,开封府通判求见。”

云雁回只得又倒了一碗酒,伸手揽住青年的肩膀,“兄台,明人不说暗话,这就是我私酿的,不过是为了做菜调味,也不卖,你看上去人这么好,必然不会告我状吧?”又在心底补了一句,你告了老子也不承认。

与此不异,食品的鲜美也能被最大程度的保存,自从有酒楼率先利用后,便逐步在汴京的大小酒楼里风行开了。

青年:“直觉。方才进开封府时,看到了葡萄成熟,有人在采摘。加上这菜是新菜,酒是新酒。”

云雁回:“视朝的处所啊,你是侍卫亲军?”

仁宗走了,还剩下半壶残酒,两碟剩菜,云雁回也没表情吃了,走出后厨,只见厨子、打杂的跪了满地,都是腿软来不及爬起来的。

“嗳,哥们儿,”云雁回言语之间,已经冷静把称呼从郎君变成了兄台再到哥们儿,“你不是府里的,那是哪个衙门的啊?大理寺?刑部?”这都是最常和开封府打交道的部分了。

青年被他揽住,有些不天然地模样,大抵从未与人勾肩搭背,但也没有挣开,“嗯……”

其实在食堂做菜也是为了便利,这里不但总有措置好的鸡鸭,并且比来新购买了一批沙锅,质量特别好。

不记名字,无奖无罚。

云雁回取了一个沙锅待用,这沙锅保养过几次,已经非常合适炖菜了。

“不晓得,我也跪半天了,不敢看。”就那样的景象,云雁回哪敢说实话,让人晓得他对官家勾肩搭背称兄道弟还得了?

……妈的!!

“竟是如许?”青年沉吟道,“有事理……”

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