第二十章：田舍郎[第1页/共2页]

“回官人，足有五千顷，另有很多未曾详细记录的……”管家张通恭恭谨谨地答复道。

特别是“大桶张家”这类富豪之家，只需遣人专门买食便是了。乃至于，“大桶张家”做饭也很少，生火不过是蒸些麦饭给家仆吃罢了。这麦饭内里另有麦麸，很少粗糙，大户人家是不吃麦饭的，只吃白面。

幸亏阿谁不利蛋的影象奉告他，这里没吃完的东西，普通都是赐给家仆、养娘的。但是，也不会完整不华侈。只是剩的菜肴，都给拿去养猪了。没体例，“大桶张家”看似做放钱买卖的，但实在骨子里还只是一个地主。坐拥田宅无算，养猪那只是此中微不敷道的副业罢了。“大桶张家”不但养猪，还养鸡，养鸭……启事很简朴，因为这时候的宋人已经晓得要想地盘多产出，就需求沤肥。家畜家禽的粪便，就是最好的肥料。再加上“大桶张家”每天华侈很多粮食，丢掉也怪可惜的。因而，斤斤计算的张根富便决意养猪，养鸡，养鸭，消化掉剩菜剩饭。

以是，赤果果的压榨、把人道中最自擅自利一面透暴露来的、利润至上的本钱主义在中国事必然没有市场的。哪怕是贸易如此发财的宋朝和明末，都没法真正生长，是因为本钱主义这东西底子得不到士大夫、地主和百姓的支撑。这如果能成，那才是怪事。更何况，除了宋朝以外，哪一朝的贩子不是在最底端，被人看不起的？

张正书脑筋里不由自主地冒出了这个设法。

“如果进步粮食的产量，是不是能束缚更多人手呢？”

“轩奴，在想甚么呢，心不在焉的？”

听了管家张通的解释，张正书才恍然大悟。

张正书淡淡的语气，对于张根富却不吝于好天轰隆。

张正书悄悄应了一声，拿起了一个“王楼梅花包子”，吃了起来。但是，贰心中倒是出现了波澜。

“轩奴啊，来来来，这是你喜好吃的满麻胡饼，另有王楼梅花包子、曹婆婆肉饼、笋蕨馄饨、灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子……”张根富如数家珍地说道，这也确切革新了张正书的认知。一顿早餐，竟然能吃出丰厚大餐的感受。

在汴梁，不管是城里的坊户，还是城郊的住户，普通都不喜好本身煮早餐――因为汴梁城中，早已有小贩做好早餐，等候主顾上门了。不但有汤饼（也就是面条），馒头，包子，糕点、团子、粽子等数以百计的早餐种类，另有各式百般的羹汤。并且，还会跟着季候分歧，这些菜式也不不异，时新花果、鱼虾鳖蟹、鹑兔脯腊等等，一应俱全。

实在不管是谁放钱，都要雇请“行钱”为代理人，代为放债运营。至于利钱，共同朋分，朋分比凡是是五五开。

张根富叫来了管家，问道：“现在在张家名下的地步，有多少了？”

“儿啊，为何有书不读，要去做那农家郎？”

因而，颠末十几年的生长，张家的地步越来越多，佃农也越来越多。

张根富固然是商贾，但有了钱以后，也是瞧不起那些“面朝黄土背朝天”的泥腿子。他本来想着，就算张正书不考科举也好，起码也学习一下做买卖，办理家里的地步。可没想到，张正书却说要去学别人耕作，他一下就急了。张家有家资千万，为甚么要遭阿谁罪呢？

“嗯……”

“阿谁……我想晓得，咱家有多少地步？”张正书籍来想叫张根富“爹爹”的，可话到了嘴边，不晓得为何老是说不出口。

再加上汴梁城不关城门，没有宵禁，何必那么费事本身去煮早餐呢？