第二十五章 炒菜一震震岳父[第1页/共2页]

李仁又道：“切生姜成丝，蒜苗剁碎。”

“曹正呢！”李仁直接没有理睬这大厨，直接大声嚷嚷道。

“好嘞！”曹正欢畅的应了一声。

现在看到李仁一脸冲动来到了后厨，他是恐怕这新店主下台也是三把火，把本身给赶走。

“嗯？”武大龙忍不住拿起筷子来，大口大口的吃了起来，满脸都是深思之色，李仁则忙向着一边上的高俅使了一个色彩，高俅会心，从速斟酒递上。

肥肉下锅，烈火烹炸，不过半晌时候就已经变成油渣，模糊可见如水一样的液体猪油在锅里沸腾。

但是，李仁更加偏向于本身征服武大龙，顺势，他也能够在绿江南推出一种全新的菜系——炒菜！

“嗤——”

“好！”李仁自个儿都忍不住赞成一声，端着这芥末炒肉就直奔楼上去了。

武大龙非常欣喜的拿起筷子，夹菜入口，整小我的神采刹时变了，先是迷惑，然后是吃惊，再然后又是迷惑，再再然后，又变成了吃惊，直到最后变成一脸严厉。

后代新东方专业厨师那部下做出来的菜肴，何止是菜肴，的确就是珍羞艺术品！

“下蒜苗，姜丝！持续翻炒不要停！”李仁前一世没有多少炒菜的经历，但是却也大略体味。

“店主！切好了！”曹正献宝似得把本身切好的生猪肉片往李仁面前一推。

眼下这个比起来……不但是拿不脱手，的确就是有点寒酸了……

宋朝，还未曾有炒菜呈现，各种菜肴多以煮、蒸、烤为首要手腕。

这时候，武大龙正在和高俅说道他分开东都城以后，李仁做的那两件惊天动地的大事，可谓是声色俱厉，吓得高俅一抖一抖的，那模样就差点没跪下请罪了。

可本身的这岳父，却未曾对本身恶语相向半句话。

“遵循你的经历放食盐，另有……芥末！”李仁本想说辣椒的，但是转念想才发明这个年代还没有辣椒这类东西，因而就改成芥末端。

“店主？”大厨见李仁左看右瞧的模样，内心更加没底，神采都快哭了。

“爆炒？”大厨明显没有听过这个陌生的字眼儿，不过却遵循李仁所说的做。

“没题目！”曹帮手起刀落，就开端把肉切成薄片。

本来的青椒炒肉变成了芥末炒肉，李仁拿着筷子赶快尝了一口，满口鲜香味和芥末带来的轻微炙烤感刹时混在一起，化成一股诱人的食品适口味道，搅碎在唇齿间，入喉以后，更加叫人意犹未尽。

李仁沉醉的吸了一口，这也算是对于本来阿谁天下微末的存留了。

这芥末口感上固然比辣椒差了点，但是用来应对从未吃过炒菜的老丈人武大龙，却绰绰不足了。

“若真是如许……那就算是我们没法贿赂开封府尹，靠售卖如许的菜肴，只怕也能翻身！”武大龙喃喃自语了起来，双目中有着骇人的精光悄悄生出。

李仁现在过来，就是想用一盘小炒肉，胜利征服武大龙的味蕾，继而征服武大龙整小我。

他找了半天，都没有找到后代人们常吃的红色猪油，又或者是其他的油类……

固然很大程度上，是不会出有甚么伤害，也不成能被武大龙扫地出门。

李仁干咳一声：“岳父在上，你口中的这高人，恰是你的仁儿！”

本来的李仁固然恶劣，但终归是小打小闹，最多的时候，也就是一次性话费千两银子罢了，以是武大龙以为，李仁这一次必然是受了某些人的调拨，才会做出如许的事情来。

李仁嗯嗯点头：“这是当然了。”

李仁这才道：“大锅架在火上，肥肉先下锅！”

李仁看了看灶台上洗得洁净的瘦猪肉，抬了抬手：“能不能切成薄片，不要太宽，也不要太厚。”