第29章 牛油火锅[第1页/共2页]
肉片入口,底料麻辣的感受当即充满口腔,随后而来的就是牛肉滑嫩的感受。
好家伙,嬴政这是带头钻空子啊。
“好!莲儿,我们也尝尝!”
古玩羮在很早之前就有。
“父皇,我都说过了,这叫火锅,不叫古玩羹,二者底子不是一个层次的好不好?”
小正太眨巴着眼睛看向嬴政。
不得擅自宰杀耕牛已经被载入律法,嬴政是大秦之主,是大秦的魁首,必必要严格遵循,以身作则!
嬴政指着铜鼎扣问。
“哈哈,那也没体例,总不能一刀切,牛老了也养着,死了还得挖坟吧?”
一片下肚,嬴政的眼睛立马亮了起来。
嬴政一边往嘴里塞着肉片,一边猎奇的扣问。
半晌过后,本来的御膳被端走,炭火、铜鼎被支上,小正太也倒腾着小短腿跑了返来,开端了他的演出。
沾了点佐料放进嘴里。
还就不信了,有甚么东西是不好办的?
只是不想亏了本身的肚子!
“不必了,明天我们就吃牛肉火锅……!”
热气袅袅升起,小正太猛吸了两口,那熟谙的味道,几近让他热泪盈眶。
“唉……!不幸的牛啊,竟然要被迫不测灭亡!”
先熬牛油,再下辣椒,各种香料一放,水开煮一会便能够开涮!
“景福,再去帮我找一些烧红的碳,再来一个铜鼎,不要太厚的!”
看到嬴政的神采后,小正太只好退而求其次。
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别看御膳房那些厨子烧饭的技术不咋样,刀工倒是不错!
“这不就是古玩羮吗?加了牛肉如何就叫火锅了?”
自向来到这里,他就再也没吃过牛肉,更别说火锅了,馋的他口水淌了二里地出去!
“父皇你来尝尝,这味道与古玩羮到底一不一样?”
看着小正太吃的过瘾,嬴政也来到案前,拎起筷子,学着小正太的模样,夹了片牛肉到铜鼎内涮了涮。
“甚么东西?”
嬴政与莲儿一向坐在一旁盯着小家伙的行动,半晌过后,小正太终究暴露一个对劲的笑容!
实在说白了就是净水煮菜,都是贫民家才会如许吃!
因食材倒进水里收回咕咚一声而来!
“啊?真的行吗?遵循秦律,不是不答应杀牛吗?”
“牛肉!”
独一遗憾的就是没有芝麻酱,小正太在御膳房要了几味调料,加上他本身现有的,勉强拼集着能用!
那玩意没有牛油确切出不来香味!
“嗯,牛肉下火锅最好,如果实在没有的话,牛油也行啊!”
“是!”
嬴政捋着髯毛,笑眯眯的瞧了他一眼。
小正太嘴里塞着牛肉,不竭朝他翻着白眼。
想要炒出一个完美的火锅底料,除了牛油以外,辣椒可绝对是灵魂。
看来跟着嬴政回宫就对了,嘉奖不竭的爆啊!
第一次尝到辣椒的嬴政直呼过瘾。
“那你还……?”
如果牛死伤都不让吃的话,百姓也就没甚么机遇开荤了!
这玩意要到明朝才从美洲传入本地,这个期间的人从没尝过辣!
这么一想,这个规定还是挺人道化,如果真的一刀切,叫苦的还是百姓!
随便吃个火锅都有嘉奖,如果遵循后代食谱都安排一遍,嘉奖还不直接拉满了?
“那如果哪天谁想吃牛肉了,只要制造一场不测便能够了!”
“倒也是!”
端起牛肉片倒进铜鼎‘咕咚一声’。
“没错!朕也没说要杀牛啊!”
小正太握着筷子,在铜鼎内翻了几下,找到一段红彤彤的干辣椒。