第196章 果汁[第1页/共2页]

在封建期间，当代平常糊口顶用的冰，绝大多数都是天然冰，用来夏季解热或是，制作食品，保存食品等等，和当代“冰”的用处差未几。

徐景瀚搓了搓手：“必然要先给我尝尝！我但是你最好的兄弟！”

徐知容笑着给他擦了擦额头上豆大的汗珠。

徐景瀚没看出来朱雄瑛在想甚么，只是自顾自地找了一把葵扇扇风。

在《五杂俎》里“冰”记录了明朝万历初期的北京的冰，浩繁水产品比方海产鱼类，虾，螃蟹等等，在官方看来都是珍品，对比起那些猪牛羊等这些常见的肉类，海产品代价差的可不但是一倍两倍，一些贫苦人家估计三年两年都看不着一块鱼肉。但是厥后断在短短不到二十年的时候，因为海上奇迹的兴旺生长，捕捞海产品已经不是难事，捕捞上来以后也能够将海产品保存下来相对较长的一段时候。

“怀瑛！你在做甚么啊！如何的跟个大女人似的，也不出门。”徐景瀚边说着边站起家来往屋里走。

徐知容轻笑了一声：“如何能少的了你的，怀瑛哥哥早就先给你留着了。”

现在到了夏季，筹办做些“别致玩意”。

徐景瀚一脸懵：“果汁？那是甚么东西啊？”

徐景瀚总算感受风凉了些。

徐景瀚猎奇地凑过来看：“你又在做甚么？”

徐景瀚身穿一身粗布麻衣，看着面前一堆的五彩斑斓的生果目瞪口呆。

“好热啊！”徐景瀚吐着舌头。

提及“冰”这个东西来，由来已久，也有好几百年的汗青了。

朱元璋在皇宫里念着朱雄瑛，朱雄瑛天然也没把本身在那高墙里的好爷爷。

因而，两天后，魏国公府偏院能看到一个独特的气象。

“好热啊，内里太阳实在也太毒了些。”

“对啊。”

厥后“以盐洒冰上”，便能够一层盐一层冰，冰块比拟于其他更加丰富，且能更好的保鲜食品。有了这个技术冲破，江南地区的“采冰业”异军崛起，在明清年间成了热点财产。

这位老祖宗的一大爱好都是把青胡桃砸开后“浇上葡萄汁，冰镇了吃”。

方才开春的时候，朱雄瑛就在京畿外向农夫采办了很多冰。

而因为当代出产技术实在有限，此物来源也只要一个：采冰。

徐景瀚摇点头：“没传闻过，但是仿佛很风趣的模样，你就是在弄这个东西吗？”

在东南本地，渔民为了储存大量海鲜，需求充足的冰块，以是早在南宋期间，江南地区就呈现了“始藏于冰”。

“我思疑你在公报私仇！”徐景瀚满脸愤激地拿起平时捣药的捣药杵。

但是踌躇南边冰期短，又受很多前提限定，汇集冰的数量也极其有限。

因为市场上的海产品增加，形成浅显的牛羊肉代价反向降低，而之前被看作是希奇物品的鱼，虾，蟹反而变得不值钱了。

朱雄瑛刹时非常不友爱地想到某种哺乳植物……

明朝崇武年间也已经有了“冰”这个东西，但是像他们如许的王公贵族夏季盛暑的时候用的冰都是有专门的人送到府上来的，不会本身制冰。

徐景瀚立马拍拍胸脯，大声说：“那没题目，我有的是力量！”

大抵从宋朝起，宫廷天孙贵族就爱上了这吃冰一事，厥后这冰饮从皇宫走向官方。盛暑时节，大街冷巷里到处都能听到“买冰人”的呼喊声，常常这个时候，孩童都会上前抢购，买卖相称火爆。

朱雄瑛正在屋里捯饬，听到徐景瀚说他是“大女人”，脑门上暴起青筋，但也懒得跟他计算。

朱雄瑛点点头，笑得像是一向奸刁地狐狸：“当然，但是你得帮我一个忙，能够要你出些力量。”