第0011章 臭味满京师[第1页/共2页]
“中愈,家里已经按你的叮咛,这两天做的就这么多,你看行不可?”卢掌柜浑厚的笑道。
卢雨指着立于身边的那块木板道:“上面写着了,你本身看吧。”那渔民往木板上一瞧,只见木板上面写着,‘家传配方,秘制臭豆腐,两百文钱一份(每份五块),数量有限,限定每人只准买一份,卖完为止,望大师多多包涵。”
新开张的三俊楼门前,搭着一个大架子,架子中间放着一个火炉子,炉子上摆放着一口盛有沸油的大锅,只见一名青年人正在将十余块青墨色,大小相称的豆腐干放进油锅里,青墨色的豆腐干在油锅里不一会变成了金黄色,披收回阵阵的香味。
卢掌柜本身家就是做豆腐的,遵循方中愈的要求,卢家本身赶工做出了豆腐干,措置起来也不是太费事,每个箱子内里摆满了一块块四公分见方的豆腐干。
那渔民皱了皱眉,又往油锅里瞧了两眼,迷惑道:“乖乖,就这几块豆腐干就得两百文?你这也忒黑心了吧”
天方才亮,一股“怪味儿”便在城内满盈开来,不一会儿,周边的百姓街坊纷繁走上街头,去寻觅这股怪味儿的泉源,连早餐都顾不上吃了。
眨眼间两天时候畴昔了,这两天方中愈过来酒楼很多次,一向指导着酒楼的摆放与装潢,还和大师一起会商员工手册的条例哈,也让很多人熟谙到,这位公子是真的很夷易近人,需求履行的东西并不刻薄,只要用心,只要情愿,每小我还是能够做到的,更何况给的酬谢可比普通店家多多了呢。
“啊?”卢三森听罢,惊呼一声,不成思议的看着中愈,毕竟这应天府还没传闻有谁如许做过豆腐。
这壮汉的一番话,无疑就是最好的告白,让那些还没有吃到的人,都焦急了,差点挤翻了三俊楼的摊子。
方良拿过来之前筹办的白布,方中愈道:“很好,现在我们用这几块白布把这些豆腐包好,然后全数放到瓮里去,过了今晚明早取出就行了。”
“是啊!甚么东西这么臭啊?”
“哈哈,就是你猜的那样,这就是隔年留下的烂苋菜汁做成的卤汁。”方中愈微微一笑,他没筹算瞒着卢掌柜,此人是很夺目,但也很刻薄,不担忧他会保密甚么的。
然后又朝着方良叮咛道:“阿良,把之前筹办的白布都拿出来,现在是它们出场的时候了。”
随火线中愈还往大瓮内里倒酒,卢三森还是头一次看到,顿时感受非常诧异,问道:“中愈,你这又是筹算做甚么?”
方中愈嗯了一声,伸手随便在面前的木箱里拿起了一块,撕了一小片,放在嘴里,细心的咀嚼了几下。
“嘿,小二哥,你们这豆腐干如何卖?”这时,一个方才闻臭赶来的渔民朝着卢雨问道。
“各位街坊,大师先排好队,别焦急,一个个来。”在卢掌柜的右边,是他的本家弟弟,卢雨,这小伙子正站在一张长凳上,大声呼喊着。看着哗啦哗啦的铜钱,卢雨脸都笑着花了,之前在大哥店里可没有像明天如许收钱收到手抽筋啊,他终究明白甚么叫做买卖,这才叫做买卖。
每当卢掌柜那边捞上一勺豆腐放入碗里后,方良就快速的将由蒜末,葱末、姜末、酱汁等等一些配料,制成的调味料舀一勺点在每块豆腐上,然后再递给客人。
“这臭豆腐真是好吃,好久没有吃到这么甘旨的东西了!”
这时,一个壮汉端着一个空碗从店内里跑了出来,朝着卢三森谄笑道:“掌柜的,你这臭豆腐真是太绝了,嘿嘿,你看能不能再给我来一碗,这么好吃的东西得给我家老娘带一份啊?”