第61章 你们懂的[第1页/共2页]

实在，矿盐早被人发明，只不过不晓得如何撤除矿盐中所含的有毒物氯化钡，吃过以后中毒灭亡，再无人敢食用。

朱健耐烦的解释，这年初，军中的干粮根基就是制作最简朴的饭团，北方酷寒枯燥，饭团保存期较长，在潮湿酷热的南边，二三天就得发馊变味，兵士吃了不中毒拉稀甚么病倒才怪，严峻影响战役力。

“来，你们偿偿看。”朱健拿起挤压成块的饼干给懿安皇安、周皇后和田贵妃品偿，自已也拿起一小块偿了偿，嗯，味道还是蛮不错的，就是咸了点，盐量得再减一点。

实在，煮海制盐的本钱不算高，只是明廷为了税收，弄出了皇商盐引等东东，加上官员贪污败北等身分，盐价才高得离谱，但真正赚大头的是那些贩子，朝廷征收到的盐税未几。

呃，忘了这是在明朝，不是激素饲料、瘦肉精横行的年代，纯属口误，别用那些乱七八糟的植物内脏下水，卫生方面也要夸大，你们懂的。

制作体例实在挺简朴的，先碾碎融水，虑掉杂质，再氛围吹出法和化学体例撤除卤水中所含的氯化钡等物质，最后用加热煎熬平锅中的卤水制成盐，产量比煮海制盐高出N倍，本钱更低，最首要矿盐遍及天下各地，四川更有盐都之称，有些盐矿是天然的堆露在外边，有些需求深挖，有些矿盐纯度很高，可直接食用。

“皇上，这是做甚么用的？”两皇后和田贵妃都猎奇扣问。

为处理这个题目，他盗窟后代紧缩饼干的做法，捣鼓出大明版的朱氏紧缩饼干，当然了，高温杀菌，真空紧缩包装甚么的不成能有，包装是用防潮的洁净油纸简一包就OK了，固然不敷卫生，但比饭团好多了，且也相称营养。

两位皇后和田贵妃品偿过以后，都觉味道不错，比一些大厨做的糕点甚么的还要好吃，幸亏她们已经风俗了天子常常有各种不测之举，紧缩饼干也不算甚么希奇古怪的东东，风俗就整天然了。

“石……头……”王承恩踌躇了一下，还是诚恳的说出眼睛看到的，当然了，他也是因为清楚皇上的脾气才敢这么大胆的答复的。

跟在后边的王承恩满脸古怪神采，皇上这是……这是中邪了？

朱健想要突破这个坑人铁律，想要赚更多的钱，唯有从矿盐动手，幸亏他晓得如何从矿盐中去掉杂质和有毒物质，把矿盐变成可食用的无毒食盐。

“一人一块，偿偿看。”看到四周的宫女寺人都在看着自已手中的紧缩饼干直咽口水，他风雅的号召，让人家白干活没有人为拿，已经有点无耻了，再不给人家吃点，节操真木有了。

“谢皇上。”一众宫女寺人喝彩一声，谢主龙恩后，迫不急待的拿起一块紧缩品饼品偿。

“唔，味道不错呢。”

这间大房堆满了各种外型奇特的坛坛罐罐，是他自已设想，瓷匠按图烧制而成，几个大木柜和案桌上还摆有各种希奇古怪、乱七八糟的东东，这是他的尝试室。

朱健仿佛脑后长眼睛普通，转头瞪了他一眼，举动手中的石头说道：“晓得这是甚么吗？”

这些肉类是植物的内脏甚么的乱七八糟的东东，加盐和一些香料腌制后用慢火烘干，再打磨成粉，那气味确切香得让人直咽口水，不过，数量极少，最后倒进打磨成粉的各种东东里异化拌匀，再倒进木制的方型模板里，用朱健发明的木制挤压机手工挤压成块状。

朱健把三人拉到一边，低声说了一通，刚才的紧缩饼干是给兵士吃的，你们想吃就自已做，配方做法等会我给你们一份，千万别别传，这也算是军事奥妙，另有，既是自已吃的，质料当然要选好一点的，肉类要纯天然的绿色好猪肉，别用那些喂瘦肉精的……