第28章 卤煮火烧[第2页/共2页]

获得了李婶的认同，沈烈已是心对劲足。

沈烈只好假装没有听到。

大朝晨。

老迈娘一辈子苦过来的，格外见不得华侈食材这类败家行动，但是芸儿和李婶的话音刚落。

李婶点点头，非常笃定的说道：“虽说淡了点，可油水大，吃的饱……没糟蹋东西！”

甚么红烧肉，水煮鱼，炸酱面，他都能做的很好。

卤煮这东西本来就不难做。

而沈烈再次拿起了羊毫，一边将各种调料分类清算，一边咬着笔头揣摩着这卤煮的配方。

因而心善的李婶干脆了半晌，提起了沈烈那薄命的娘亲，便不由得抹起了眼泪，后厨中的氛围竟有一丝伤感。

跟着沈烈一挥手，兴冲冲道：“走！”

沈烈一边写，一边闭着眼睛回想着某家都城名居的后厨里，某位大厨的一举一动，便好似回到了那北漂期间艰巨挣扎的光阴。

尝尝吧。

一时候小店里鸦雀无声，大伙都呆呆的看着沈烈。

又半晌后，后厨里便飘起了炒菜的香味。

芸儿和李婶惊呆了。

李婶，芸儿看着面前这碗不知甚么东西，好似不太敢吃的模样，明显对沈烈的厨艺没甚么信心。

小伴计踌躇了半晌还是拿起了筷子，端起了饭碗，给了掌柜的一个天大的面子，吭哧吭哧的吃了起来。

热锅，冷油……

沈烈脸一僵，面色不由得有些难堪。

娘俩的小声嘀咕中，小伴计吞了口唾沫，眼巴巴的看着沈烈，小声问道：“掌柜的……另有么？”

现在这小小的店铺中，几人你一句，我一句的出运营策，氛围很快变的炽热起来，竟让人生出了几分欣欣茂发的感受。

世人从凌晨繁忙到了中午，又跟着沈烈来到了后厨，呆呆的看着沈烈提着大勺，一本端庄的站在炉灶跟前。

这叫甚么话呀？

三两下便吃完了。

“你小的时候有这事儿么？”

芸儿惊醒了过来，赶快跑过来帮他系好围裙，然后和李婶对看了一眼，眼中闪动着深深的猜疑。

因而沈烈百忙当中，偷偷用手背擦了把汗，长长的呼出一口浊气，还好李婶年纪大了，又老眼昏花……

未几时。

沈烈将写好的配方查抄了一番，然后对劲的点了点头：“差未几了。”

这东西吃的本来就是个油水，料又足，对于一年也吃不上几次肉的穷户百姓来讲，又能有多难吃？

总算是乱来畴昔了。

这但是老北京名吃，天下一绝！

接下来的几天。

不过没干系，很快沈烈大口的吃起了卤煮，一边在心中策画着，一复生，二回熟，多改进几次就是了。

李婶也忧心忡忡的看着，体贴道：“烈哥儿……别糟蹋东西呀。”

半晌后。

小伴计一脸懵逼，诚恳巴交的道：“没吃出来。”

说完便长身而起，整了整身上的衣衫。