第113章 御膳房五局[第2页/共2页]

回身看着身后躬身跟从的御膳房东事寺人，朱慈燃开口叮咛道：“听着，今后朕的饭菜菜色减半，不必如此华侈，每顿仅需筹办四菜便可！现在国事艰巨，朕身为天子，初登大宝，总要从本身做起！”

看了一眼朱慈燃，一身红衣的韩赞周当即呵叱道：“王公公，皇上面前怎可坦白？有甚么事情速速交代？”

同一种茶又可分为雨前茶、三春茶、以及绝品莲心茶，雨前茶，顾名思义，是谷雨之前采制的龙井茶，此时采制的茶叶最为新奇，三春茶立夏之前采制的春茶，此时茶叶发育较大，品格相较于雨前茶略次，至于绝品莲心则是惊蛰过后至腐败之前采制的头春茶，也称之为明前茶，茶嫩芽初绽，形如莲心，绝对算得上极品中的极品，只可惜，现在朱慈燃茶杯中所泡的茶叶仅仅只是狮峰龙井雨前茶，但是，固然如此，如许品格上等的茶叶放在内里也绝对是有价无市的存在。

听到朱慈燃问及此处，御膳房东管寺人清算了一下思路，缓缓说道：“不瞒殿下，这些都是茶膳房送来的，这些品格上等的茶叶我等身为下人天然无福消受，专门存放起来，等候着那位朱紫驾临御膳房，以作接待！”

在此人的带领之下，朱慈燃发明御膳房上面还设五局，别离是荤局、挂炉局、点心局、素局和饭局。荤局主管鱼、肉、海味菜、素局主管青菜干菜等素菜，挂炉局主管烧烤菜点，点心局主管包子、烧饼、饺子以及一些特有的糕点，饭局主管粥、饭，五局之间合作明白而又相互合作，共同筹办一顿顿完美精彩的炊事。

玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新奇！品着狮峰龙井，朱慈燃现在的表情也是出奇的安静，停顿了半晌，看着一旁侧立喘喘不安的御膳房的主事寺人，朱慈燃心中一动，开口说道：“这些茶是那里弄来的？”

听到朱慈燃如此叮咛，肥胖寺人当即回道：“臣明白，这就动手去办！”说着，御膳房东事寺人顺手招来一个在中间服侍的少监，就要叮咛。

固然不解，但是一番打仗下来，御膳饭主事寺人也晓得面前的这位年青帝王并没有看上去的那般简朴，这位御膳房不敢升起半点小觑之心，从速老诚恳实的把朱慈燃交代的事情交代给身边的少监，让其动手去办。

看着御膳房东事寺人，想着此行的目标，朱慈燃直接开门见山的说道：“你去从御膳房的五局当中各找两位主厨，把他们带来见朕！”

梅家坞龙井，叶质肥嫩，但香气较淡；西湖龙井，光彩翠绿，形状挺拔，三种龙井以狮峰龙井品格最好，可谓茶中极品，朱慈燃喜好的也恰是这个被誉为茶中圣品的狮峰龙井。